Pit Boss PB1000XL/SC3 Assembly And Operation Manual page 39

Informations de sécurité ..............................................36
Pièces et spécifications .................................................40
Préparation de l'assemblage .........................................41
Instructions d'assemblage
Monter les roues sur les pied .................................................41
Assemblage du chariot .............................................................41
Assembler les panneaux du chariot .......................................42
Installer le chariot au baril .......................................................42
Fixer la butée de la porte, l'aimant de porte ......................42
Fixer les poignées de porte de l'armoire ..............................43
Assembler les portes de l'armoire sur le chariot .................43
Fixer la poignée du couvercle ..................................................43
Fixation du bouchon du couvercle ........................................43
Installation du thermomètre ...................................................44
Montage de la poignée du plateau latéral,
plateau de service .........................................................44
Installer le plateau à graisse ....................................................44
Fixer la cheminée........................................................................45
Installation de l'ouvre-bouteille .............................................45
Placer la plaque du diffuseur ..................................................45
Installer les composants de cuisson ......................................46
Connexion à une source d'alimentation ............................... 47
Instructions d'utilisation
Environnement du gril ............................................................. 48
Gammes de température du gril ............................................49
Comprendre les sondes ............................................................49
Comprendre le tableau de contrôle .......................................50
Comprendre le réglage « P » ....................................................51
Procédure d'amorçage de la trémie ....................................... 51
Première utilisation - Brûler le gril ........................................ 51
Procédure de démarrage automatique ................................ 52
Procédure de démarrage manuelle ....................................... 52
Éteindre votre gril ...................................................................... 53
TABLE DES MATIÈRES
Entretien et maintenance ............................................. 53
Utilisation du combustible en granulés de bois ......54
Lignes directrices pour la cuisine ................................ 55
Conseils et techniques ....................................................57
Dépannage ......................................................................58
Diagramme de fil électrique .........................................61
Pièces de rechange
Pièces de rechange de gril ......................................................62
Pièces de rechange de trémie .................................................63
Garantie
Conditions ....................................................................................63
Exceptions ....................................................................................64
Commande de pièces de remplacement ...............................64
Appelez le service à la clientèle ..............................................64
Service de garantie ...................................................................64
Accessoires vendus séparément ..................................65
Recettes.............................................................................65
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