Gaggia Ruby Operating Instructions Manual page 34

4.2.2 Modelli con serbatoio dell'acqua
Posizionare la macchina sul banco di lavoro, aprire il
1
coperchio superiore per accedere al serbatoio dell'acqua.
Riempire il serbatoio d'acqua senza toglierlo dalla sua sede e
assicurarsi che i tubi di aspirazione e di ritorno rimangano sul
fondo, infine richiudere il coperchio.
Si raccomanda di utilizzare acqua con una durezza
i
compresa tra 5-8 dH° (8-14 fH°), per evitare
incrostazioni calcaree e ottenere una qualità ottimale
del prodotto.
3
Collegare la spina della macchina a una presa
adeguata secondo le norme elettriche locali vigenti, in
vigore in base alla località
i
Per collegare la macchina alla rete elettrica principale,
non utilizzare prolunghe o prese multiple di alcun tipo.
Il cavo di allacciamento alla rete elettrica non deve mai
essere arrotolato, bensì teso al massimo per evitare
eventuali surriscaldamenti.
Posizionare il portafiltri sul gruppo di erogazione e premere
5
il tasto del caffè continuo per spurgare il gruppo, lasciare
scorrere l'acqua per circa 30 secondi e attendere circa 9
minuti fino a quando la macchina non si trova alla
temperatura di lavoro, tenendo presente che il manometro
indica una pressione di 1 bar.
Mentre la macchina si riscalda, procedere all'installazione
6
del mulino, alla regolazione del livello di macinazione e al
dosaggio.
Una volta che la macchina ha raggiunto la temperatura di
7
lavoro e abbiamo regolato il livello di macinazione,
procedere a programmare la dose di caffè (vedere
paragrafo 4.3, pag. 9)
I modelli con serbatoio scaricano l'acqua residua nella
2
vaschetta raccogligocce e non dispongono di un
collegamento esterno a un sistema di scarico generale. Per
questo motivo, includono un indicatore di livello.
Controllare l'indicatore di livello e, se necessario,
i
svuotare il vassoio.
Premere l'interruttore generale.
4
All'inizio, la centralina rileva che il livello d'acqua nella
caldaia non è adeguato, attiva l'elettrovalvola e la pompa;
queste rimangono attive fino a quando il sensore non
rileva il livello d'acqua appropriato; alla prima
installazione, sarà necessario riempire più volte il
serbatoio dell'acqua per riempire la caldaia. Da quel
momento, si attiva la resistenza della caldaia che riscalda
l'intero sistema.
i
Se la centralina non rileva il livello corretto d'acqua nella
caldaia per 4 minuti, nelle macchine automatiche i LED
dei pulsanti "un caffè" e "due caffè", insieme al LED che
indica il livello, rimarranno lampeggianti. Sulle macchine
semiautomatiche, lampeggia solo il LED dell'indicatore di
livello. L'allarme scompare quando la macchina viene
spenta e poi riaccesa.
con deposito
Le versioni
i
"Espresso Priority System" che permette
l'erogazione del caffè a una temperatura ottimale
dando priorità all'
elaborazione del caffè rispetto ad altre funzioni della
macchina.
34
Indicatore di livello
sono dotate del sistema