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JUNO JB081C5 User Manual

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Summary of Contents for JUNO JB081C5

  • Page 1 Benutzerin‐ User Manual formation Oven Backofen JB081C5...

  • Page 2: Table Of Contents

    CONTENTS Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Clock functions Energy efficiency Subject to change without notice. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Page 3: Safety Instructions

    Internally the appliance becomes hot when in operation. Do • not touch the heating elements that are in the appliance. Always use oven gloves to remove or put in accessories or ovenware. Before maintenance cut the power supply. • Ensure that the appliance is switched off before replacing •...
  • Page 4 • The shock protection of live and • Do not let sparks or open flames to insulated parts must be fastened in such come in contact with the appliance a way that it cannot be removed without when you open the door. tools.

  • Page 5: Product Description

    • Before maintenance, deactivate the household appliances. Do not use it for appliance and disconnect the mains house lighting. plug from the mains socket. WARNING! Risk of electrical • Make sure the appliance is cold. There is shock. the risk that the glass panels can break. •...

  • Page 6: Before First Use

    BEFORE FIRST USE Press again and again until the indicator WARNING! Refer to Safety for the Time of Day function flashes. chapters. To set a new time, refer to "Setting the time". Initial Cleaning Preheating Remove all accessories and removable shelf supports from the appliance.
  • Page 7 Activating and deactivating the 1. Turn the knob for the oven functions to appliance select an oven function. 2. Turn the knob for the temperature to It depends on the model if select a temperature. your appliance has knob 3. To deactivate the appliance turn the symbols, indicators or lamps: knobs for the oven functions and •...

  • Page 8: Clock Functions

    Display A) Function indicators B) Time display C) Function indicator Buttons Button Function Description MINUS To set the time. CLOCK To set a clock function. PLUS To set the time. CLOCK FUNCTIONS Clock functions table Clock function Application Time of day To set, change or check the time of day.

  • Page 9: Additional Functions

    Cancelling the clock functions For the Minute Minder function the display shows the time left. 1. Press the again and again until the 3. When the time ends the indicator of the necessary function indicator flashes. clock function flashes and an acoustic 2.
  • Page 10 Baking cakes • To prevent too much smoke in the oven during roasting, add some water into the • Do not open the oven door before 3/4 of deep pan. To prevent the smoke the set cooking time is up. condensation, add water each time after •...
  • Page 11 Food Conventional Cooking True Fan Cooking Time Com- (min) ments Temper- Shelf Temper- Shelf ature (°C) position ature position (°C) Christ- 90 - 120 In a 20 cm cake cake / mould Rich fruit cake Plum 50 - 60 In a bread cake Small 140 - 150...
  • Page 12 Food Conventional Cooking True Fan Cooking Time Com- (min) ments Temper- Shelf Temper- Shelf ature (°C) position ature position (°C) 12 - 20 In a bak- Buns ing tray Eclairs - 25 - 35 In a bak- one level ing tray Eclairs - 2 and 4 35 - 45...
  • Page 13 Food Conventional Cooking True Fan Cooking Time Com- (min) ments Temper- Shelf po- Temper- Shelf po- ature sition ature sition (°C) (°C) 10 - 20 In a bak- Scones ing tray 1) Preheat the oven for 10 minutes. Flans Food Conventional Cooking True Fan Cooking Time...
  • Page 14 Food Conventional Cooking True Fan Cooking Time Com- (min) ments Temper- Shelf po- Temper- Shelf po- ature sition ature sition (°C) (°C) English 60 - 70 On a wire roast shelf beef, me- dium English 70 - 75 On a wire roast shelf beef, well...
  • Page 15 Grilling Preheat the empty oven for 3 minutes before cooking. Food Quantity Temper- Time (min) Shelf po- ature sition Pieces 1st side 2nd side (°C) Fillet max. 12 - 15 12 - 14 steaks Beef max. 10 - 12 6 - 8 steaks Sausages max.
  • Page 16 Pork Food Quantity (kg) Temperature Time (min) Shelf posi- (°C) tion Shoulder, neck, 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 or 2 ham joint Chop, spare rib 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 or 2 Meat loaf 0.75 - 1 160 - 170...

  • Page 17: Care And Cleaning

    Drying - True Fan Cooking and let it cool down for one night to complete the drying. • Cover trays with grease proof paper or baking parchment. • For a better result, stop the oven halfway through the drying time, open the door Vegetables Food Temperature...
  • Page 18 Stainless steel or aluminium Install the shelf supports in the opposite appliances sequence. Cleaning the oven door Clean the oven door with a wet sponge only. Dry it with a soft The oven door has two glass panels. You cloth. can remove the oven door and the internal Do not use steel wool, acids or glass panel to clean it.
  • Page 19 6. Turn the two fasteners by 90° and remove them from their seats. 3. Close the oven door halfway to the first opening position. Then pull forward and remove the door from its seat. 90° 7. First lift carefully and then remove the glass panel.

  • Page 20: Troubleshooting

    CAUTION! Always hold the halogen lamp with a cloth to prevent grease residue from burning on the lamp. 1. Deactivate the appliance. 2. Remove the fuses from the fuse box or deactivate the circuit breaker. The back lamp 1. Turn the lamp glass cover counterclockwise to remove it.

  • Page 21: Installation

    Problem Possible cause Remedy Steam and condensation set- You left the dish in the oven Do not leave the dishes in the tle on the food and in the for too long. oven for longer than 15 - 20 cavity of the oven. minutes after the cooking process ends.

  • Page 22: Energy Efficiency

    (blue and brown cables). Safety chapters. ENERGY EFFICIENCY Product Fiche and information according to EU 65-66/2014 Supplier's name Juno Model identification JB081C5 Energy Efficiency Index 103.2 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional 0.93 kWh/cycle mode Energy consumption with a standard load, fan-forced 0.88 kWh/cycle...
  • Page 23 Energy saving minutes before the end of the cooking time, depending on the The appliance contains features which help duration of the cooking. The residual you save energy during everyday cooking. heat inside the oven will continue to • General hints cook.

  • Page 24: Sicherheitsinformationen

    INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitsinformationen Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Uhrfunktionen Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage.

  • Page 25: Sicherheitsanweisungen

    Allgemeine Sicherheit Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den Elektroanschluss des • Geräts vornehmen und das Kabel austauschen. Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. • Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
  • Page 26 • Die Seiten des Geräts dürfen nur an müssen aus dem Halter entfernt werden Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe können), Fehlerstromschutzschalter und angrenzen. Schütze. • Die elektrische Installation muss eine Elektrischer Anschluss Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der WARNUNG! Brand- und Stromversorgung trennen können.
  • Page 27 Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten WARNUNG! Das Gerät könnte durchgeführt werden. beschädigt werden. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, • Um Beschädigungen oder Verfärbungen dass die Glasscheiben brechen. der Emailbeschichtung zu vermeiden: • Ersetzen Sie die Türglasscheiben –...

  • Page 28: Gerätebeschreibung

    • Entfernen Sie das Türschloss, um zu • Verwenden Sie ausschließlich verhindern, dass sich Kinder oder Originalersatzteile. Haustiere in dem Gerät einschliessen. Service • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst. GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeine Übersicht Bedienfeld Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol/-anzeige Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf...

  • Page 29: Täglicher Gebrauch

    Vorheizen Stromversorgung anschließen, nach einem Stromausfall und wenn der Timer nicht Heizen Sie das leere Gerät vor, um eingestellt ist. Fettreste zu verbrennen. Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten 1. Stellen Sie die Funktion und die oder ein. Höchsttemperatur ein. Nach etwa fünf Sekunden hört die Anzeige 2.
  • Page 30 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbe- Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Garfunk- leuchtung tion eingeschaltet ist. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. Oberhitze Zum Bräunen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Bräu- nen bereits gegarter Gerichte. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.

  • Page 31: Uhrfunktionen

    Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. UHRFUNKTIONEN Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Kurzzeit-Weck- Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Dauer Zum Einstellen der Garzeit für den Backofen.

  • Page 32: Zusatzfunktionen

    Ausschalten der Uhrfunktionen 2. Halten Sie gedrückt. Nach einigen Sekunden wird die 1. Drücken Sie so oft , bis die Anzeige Uhrfunktion ausgeschaltet. für die gewünschte Funktion blinkt. ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet,...
  • Page 33 Kondensierung des Rauchs zu Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn Sie heraus, welche Geräteeinstellungen das Wasser verdampft ist, erneut (Garstufe, Gardauer usw.) für Ihr Wasser in das tiefe Blech. Kochgeschirr, Ihre Rezepte und die von Ihnen zubereiteten Garmengen am besten Garzeiten geeignet sind.
  • Page 34 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Temper- Ebene Temper- Ebene atur (°C) atur (°C) Stollen/ 90 - 120 In einer Üppiger Kuchen- Früchte- form (20 kuchen Rosinen- 50 - 60 In einer Brotform kuchen Kleine 140 - 150 20 - 30 Auf dem Kuchen -...
  • Page 35 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Temper- Ebene Temper- Ebene atur (°C) atur (°C) Baisers – 2 und 4 80 - 100 Auf dem zwei Ebe- Backblech Rosinen- 12 - 20 Auf dem brötch- Backblech Eclairs – 25 - 35 Auf dem eine...
  • Page 36 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Temper- Ebene Temper- Ebene atur (°C) atur (°C) Roggen- 30 - 45 In einer brot Brotform Brötch- 2 (2 und 25 - 40 6 - 8 Brötchen auf einem Back- blech 230 - 250 230 - 250...
  • Page 37 Fleisch Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Temper- Ebene Temper- Ebene atur (°C) atur (°C) Rind- 50 - 70 Kombir- fleisch Schwei- 90 - 120 Kombir- nefleisch Kalb 90 - 120 Kombir- Roast- 50 - 60 Kombir- beef, eng- lisch...
  • Page 38 Fisch Speise Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Temper- Ebene Temper- Ebene atur (°C) atur (°C) Forelle/ 40 - 55 3 - 4 Fi- See- sche brasse Thun- 35 - 60 4 - 6 Fil- fisch/ Lachs Grillstufe 1 Leeren Backofen 3 Minuten vorheizen.
  • Page 39 Speise Menge Temper- Dauer (Min.) Ebene atur (°C) Stück 1. Seite 2. Seite Toast 4 - 6 max. 2 - 4 2 - 3 Heißluftgrillen Rindfleisch Speise Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef oder Fil- je cm Dicke 190 - 200 5 - 6 1 oder 2 et, englisch...
  • Page 40 Geflügel Speise Menge (kg) Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 1 oder 2 Hähnchenhälf- je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 1 oder 2 Hähnchen, 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 oder 2...

  • Page 41: Reinigung Und Pflege

    Speise Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9 1 / 4 REINIGUNG UND PFLEGE Geräte mit Edelstahl- oder WARNUNG! Siehe Kapitel Aluminiumfront: Sicherheitshinweise.
  • Page 42 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. 2. Heben Sie die Hebel der beiden Scharniere an, und klappen Sie sie nach vorn. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
  • Page 43 90° 7. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig an und entfernen Sie sie. 4. Legen Sie die Backofentür auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fläche. 8. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Nach der Reinigung müssen die Glasscheibe und die Backofentür wieder 5.

  • Page 44: Fehlersuche

    ACHTUNG! Halogenlampen immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fett (Fingerabdrücken) zu vermeiden. 1. Schalten Sie das Gerät aus. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. Rückwandlampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entfernen.

  • Page 45: Montage

    Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Si- cherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt.
  • Page 46 Montage Elektrischer Anschluss Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den min. 550 Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen min. 560 entstehen. Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert. Netzkabel Einsetzbare Kabeltypen für Montage und Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Näheres zum Kabelquerschnitt siehe...

  • Page 47: Energieeffizienz

    ENERGIEEFFIZIENZ Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Juno Modellidentifikation JB081C5 Energieeffizienzindex 103.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhi- 0.93 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.88 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 72 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 31.1 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für –...
  • Page 48 867310712-A-492014...

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