Vor Der Ersten Verwendung; Acrylamidarme Zubereitung; Bedienung; Griff (Frittierkorb) Montieren - Silvercrest SEF 2000 A1 Operation And Safety Notes

Sie sicher, dass das Öl dieser
hohen Temperatur standhält.
Wenn Öl Feuer fängt, darf es
niemals mit Wasser gelöscht
werden, da dies zu einer Explo-
sion führen würde. Sie müssen
das Feuer durch Auflegen des
Deckels auf das Produkt oder
mit einer Lösch- oder Wolldecke
löschen.
Während des Erhitzens und Frit-
tierens muss der Deckel
schlossen sein, um ein Spritzen
des heißen Öls zu vermeiden.
Beim Erhitzen und Frittieren kön-
nen Ölspritzer auftreten.
Ziehen Sie den Netzstecker
des Produkts nach der Verwen-
dung oder vor der Reinigung.

Vor der ersten Verwendung

Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien.
Reinigen Sie das Produkt (siehe Abschnitt
„Reinigung und Pflege").

Acrylamidarme Zubereitung

Acrylamid ist ein möglicherweise krebserzeugender
Stoff, der beim Frittieren von stärkehaltigen Lebens-
mitteln durch Reaktionen mit Aminosäuren verstärkt
gebildet wird. Bei Temperaturen von mehr als 175 °C
steigt die Bildung von Acrylamid sprunghaft an.
Frittieren Sie daher stärkehaltige Lebensmittel, wie
zum Beispiel Pommes frites, nach Möglichkeit
nicht mit einer Temperatur von über 170 °C. Das
Frittiergut sollte nur goldgelb anstatt dunkel oder
12 DE/AT/CH
braun frittiert werden. Nur so erreichen Sie eine
acrylamidarme Zubereitung.

Bedienung

Griff (Frittierkorb) montieren

(siehe Abb. B1-B3)
Drücken Sie die Griffstangen
men, so dass sich die Haltebolzen von innen
in die Ösen am Frittierkorb
Lassen Sie dann die zusammengedrückten
Griffstangen
durch die Ösen des Frittierkorbs
Ziehen Sie den Griff (Frittierkorb)
ge-
1
hinten, so dass dieser einrastet.
Hinweis: Stellen Sie sicher, dass der Griff
(Frittierkorb)
kann der Frittierkorb
zu Verletzungen führen.
9
Ölwanne einstellen und
Heizelement anbringen
(siehe Abb. C)
Stellen Sie zuerst die Ölwanne
Metallgehäuse
Senken Sie das Heizelement
das Metallgehäuse
in den zwei Öffnungen des Metallgehäuses sitzt.
Frittieröl erhitzen
Hinweis: Berühren Sie niemals
das Innere der Ölwanne
Deckel
häuse
es in Betrieb ist.
Platzieren Sie den Frittierkorb
brachtem Griff (Frittierkorb)
wanne
4a
schieben lassen.
3
los, so dass die Haltebolzen
4a
gut befestigt ist. Andernfalls
4
nach unten fallen und
3
.
6
nach unten auf
8
, bis das Heizelement fest
6
und das Metallge-
1
des Produkts, während
6
3
4
.
5
etwas zusam-
ragen.
3
nach
4
in das
5
, den
5
mit ange-
in der Öl-