Progress PBN1310 User Manual page 10

10 progress
Boven- en on-
SOORT GE-
RECHT
Niveau
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
VIS
Boven- en on-
SOORT GE-
RECHT
Niveau
Forel/Zeebra-
sem
Tonijn/zalm
Grillen
Verwarm de lege oven 10 minuten
voor.
GERECHT
Tournedos
Biefstuk
Worstjes
Varkenskotelet
Kip (in 2 helften)
Spiesen
Kippenborst
Hamburger
Visfilet
Geroosterde sand-
wiches
Geroosterd brood
Hetelucht
derwarmte
Niveau
Temp
[°C]
1 180 1
2 175 2
1 175 1
2 190 2
2 190 2
2 190 2
Hetelucht
derwarmte
Niveau
Temp
[°C]
2 190 2 (1 en
3)
2 190 2 (1 en
3)
Hoeveelheid
Stuks gr
4 800
4 600
8 /
4 600
2 1000
4 /
4 400
6 600
4 400
4-6 /
4-6 /
Berei-
dingstijd
Temp
[min]
[°C]
160 210-240
160 120-150
160 150-200
175 60-80
175 150-200
175 90-120
Berei-
dingstijd
Temp
[min]
[°C]
175 40-55
175 35-60
Grillen
Temp.
niveau
(°C)
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
Opmerkingen
Geheel in een diepe
braadpan
Geheel in een diepe
braadpan
Geheel in een diepe
braadpan
In stukken gesneden
In stukken gesneden
Geheel in een diepe
braadpan
Opmerkingen
3-4 vissen
4-6 filets
Bereidingstijd (minu-
ten)
1e kant 2e kant
12-15 12-14
10-12 6-8
12-15 10-12
12-16 12-14
30-35 25-30
10-15 10-12
12-15 12-14
20-30
12-14 10-12
5-7 /
2-4 2-3