Advertisement
Available languages
Available languages
SE - sv
Användningsanvisningar
Teflonbeläggning
Använd endast lite fett eller olja vid
ugnsstekning.
Genom teflonbeläggningen fastnar
inget och du kan tillaga kalorisnål mat.
Håll alltid ugnspannan under uppsikt
om olja eller fett används vid matlag-
ning. Olja och fett kan självantända
vid överhettning. Brandrisk!
Om du lagar mat på svagare värme el-
ler på medelvärme, för bryning låt den
tomma ugnspannan förvärmas max
5 min med hög effekt. Sänk tempera-
turen efter bryningen.
Undvik att teflonbeläggningen skadas
genom
– att ugnspannan överhettas.
Sänk temperaturen i tid.
– vassa föremål eller föremål av metall.
Använd endast köksredskap av plast
eller trä.
– att förvara mat.
Starka såser eller maträtter med syra
som t ex surstek kan angripa teflon-
beläggningen.
62
Mängdangivelser
Om du utgår från recept för fyra perso-
ner kan du
– tillaga ca fyra gånger så mycket i
den stora ugnspannan
– tillaga ca tre gånger så mycket i den
lilla ugnspannan
Tillagningstid
Tillagningstiden förlängs p g a mäng-
den med ca 20 - 40 minuter jämfört
med receptet.
Falshöjd
Ugnspannan sätts oftast in på den an-
dra falshöjden nerifrån.
För gratinering kan du använda den
tredje eller fjärde falshöjden. I kompakt-
ugnarna H 50xx B/BP med tre falshöj-
der kan du också använda den andra
falshöjden.
Om ugnspannan inte passar i ugns-
stegarna på ugnen, så sätter du den på
ugnsgallret.
Temperatur
Om det inte står något om tillagnings-
temperatur i receptet, så välj vid
– Varmluft plus en temperatur mellan
160 - 180 °C
– Över- och undervärme en temperatur
mellan 180 - 210 °C.
Advertisement
