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Miele HUB 5000-XL Manual page 16

Gourmet oven dish
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CH - fr
Plat à rôtir "gourmet"
HUB 5000
Capacité
Largeur *
Profondeur *
Hauteur *
* Dimensions intérieures, arrondies
Contrairement aux autres rôtissoires, le
plat à rôtir "gourmet" peut être inséré di-
rectement dans les grilles supports.
Il dispose, dans la partie arrière de ses
bords latéraux, d'une sécurité anti-
extraction qui l'empêche de glisser des
grilles supports lorsqu'il ne doit pas être
entièrement sorti. Placez le plat à rôtir de
telle sorte que le logo Miele soit visible.
Le plat à rôtir est doté d'un revêtement
antiadhésif. Les aliments se détachent
facilement en fin de cuisson, car ils
n'attachent pas.
Possibilités d'utilisation
Vous pouvez utiliser le plat à rôtir "gour-
met" pour rôtir au four/four compact et
pour gratiner.
Il ne convient pas pour la cuisson de
pain ou de pâtisseries au four.
Son fond a été spécialement étudié pour
qu'il puisse être également employé sur
un plan de cuisson en vitrocéramique
ou une table de cuisson en fonte.
La zone de rôtissage s'y prête particuliè-
rement bien. Si votre plan de cuisson ne
dispose pas de zone de rôtissage, po-
sez le plat à rôtir sur la zone de cuisson
ronde la plus grande ou sur deux zones
rondes placées l'une derrière l'autre.
16
-XL
-M
env. 8 l
env. 5 l
38 cm
35 cm
22 cm
8 cm
Attention !
Pour déplacer le plat à rôtir sur un
plan de cuisson en vitrocéramique,
soulevez-le. Ne le faites pas glisser
sur la plaque de vitrocéramique.
En raison de son poids, la moindre
salissure se trouvant entre le plat et
la plaque risquerait de rayer celle-ci
et d'endommager ainsi la surface du
plan de cuisson et le dessous du
plat à rôtir.
Le plat à rôtir ne convient pas aux
– tables de cuisson à gaz.
Sa taille dépasse celle autorisée
pour ces zones de cuisson. Les gaz
chauds qui s'échappent du fond du
plat vers l'extérieur peuvent endom-
mager le plan de travail et les meu-
bles, voire même provoquer un in-
cendie. En outre, la flamme du gaz
atteint des températures trop élevées
pour le plat à rôtir, ce qui risquerait
d'endommager le revêtement antiad-
hésif.
– plans de cuisson à induction.
Le plat à rôtir est en aluminium et
non magnétisable.
– fours compacts à micro-ondes.
Il est possible d'enfourner le plat à
rôtir au premier niveau, mais sa lar-
geur ne permet pas une circulation
optimale de l'air dans l'enceinte de
cuisson.

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