Rozsah Dodávky; Základy Fritovania V Kocke - Silvercrest SEF 2300 D3 Operating Instructions Manual

Prístroj je vybavený protišmykovými
plastovými noži kami. Pretože povrcho-
vá úprava nábytku obsahuje rôzne laky
a plasty a nábytok sa preto ošetruje rôz-
nymi istiacimi prostriedkami, nedá sa
úplne vylú i , že niektoré z týchto látok
obsahujú zložky, ktoré môžu poškodi a
zmäk i plastové pätky. V prípade po-
treby podložte pod prístroj protišmyko-
vú podložku.
Po as prevádzky môže dôjs k vyprsknu-
tiu tuku. Prístroj preto umiestnite na tep-
lovzdornú podložku odolnú vo i tukom.
Fritovací olej a tuk nevylievajte do toale-
ty ani do výlevky! Stuhnutím by mohlo
dôjs k ich upchaniu.
Dbajte na to, aby podklad pod prístro-
jom bol suchý.
S filtrom tuku manipulujte opatrne. ah-
ko sa môže poškodi stla ením alebo
natrhnutím.
Prístroj nikdy nekla te na horúce po-
vrchy (napr. platni ky sporáka), ani do
blízkosti zdrojov tepla alebo otvoreného
oh a.
Nepoužívajte agresívne ani abrazívne
istiace prostriedky.
4. Rozsah dodávky
1 základná jednotka 11 (obslužná as 9 a
vyhrievacie prvky 12)
1 telo prístroja 15
1 veko nádoby na tuk 1 s filtrom tuku 22
1 nádoba na tuk 14
1 fritovací kôš 18
1 rukovä fritovacieho koša 17
1 návod na obsluhu
118 SK
5. Základy fritovania v
kocke
Príprava potravín
• Všetky potraviny musia by pred fritova-
ním o možno najviac osušené, ke že
voda pri dopade do horúceho tuku spô-
sobuje prskanie podobné výbuchom.
Fritované potraviny osušte, resp. pri
mrazených potravinách z nich odstrá te
ad.
• Hlboko zmrazené potraviny by mali by
pred fritovaním rozmrazené, aby sa do
nich vsiaklo menej tuku. Kým vložíte po-
traviny do fritézy, odstrá te to ko vody a
adu, ko ko len bude možné.
• Mäso, ryby a zelenina by sa mali na-
krája na malé kúsky.
• Pri oba ovaných potravinách dbajte na
to, aby strúhanka o najviac priliehala
na potravinu. Strúhanka, ktorá sa pri fri-
tovaní uvo ní, zne istí tuk.
as a teplota fritovania
• Pre chutný a zdravý výsledok by ste
mali ve mi presne dodržiava teplotu a
as fritovania uvedené na obale.
• Na jedenkrát fritujte len menšie množ-
stvá potravín.
• Fritovací kôš by mal by naplnený naj-
viac po ozna enie MAX. Ke pridáva-
te fritovací tuk, teplota tuku silno klesne,
fritovanie trvá dlhšie a fritovaná potravi-
na nasaje viac tuku.
• Akrylamid môže by karcinogénny. Pre
o najnižšie vytváranie akrylamidu sa
vyvarujte vysokých teplôt (nad 170 °C)
a pripálenia potravín. Pri teplotách vyš-
ších ako 175 °C sa tvorí výrazne viac
akrylamidu.