Braun MultiQuick 5 Manual page 55

• Lägg potatisarna i en skål och mosa i
30 sekunder i hastighet «II».
• Häll i mjölken. Fortsätt att mosa i
30 sekunder.
Hacktillbehör (C)
Hacktillbehören (9/10) är perfekta för att
hacka kött, hård ost, lök, örter, vitlök,
grönsaker, bröd, kex och nötter.
Använd «hc»-hackaren (9) för
finhackning.
Använd «ca»-hackaren (10) för större
kvantiteter och hårda matvaror.
Se bearbetningsguide C för maximala
kvantiteter, rekommenderade tider och
hastigheter.
Maximal användningstid för «hc»-
hackaren:
2 minuter för stora mängder av våta
ingredienser, 30 sekunder för torra eller
hårda ingredienser eller mängder < 100
g. Avsluta bearbetningen omedelbart om
motorns hastighet minskar och/eller
starka vibrationer uppstår.
Före användning
• Skär matvarorna i små bitar för att
underlätta hackningen.
• Ta bort ben, senor och brosk från kött
för att undvika skador på knivarna.
• Se till att gummiringen för halkskydd
(9d/10d) sitter fast på undersidan av
hackskålen.
Montering och hantering
• Ta försiktigt bort plastskyddet från
kniven.
• Knivarna (9b/10b) är mycket vassa!
Håll dem alltid i den övre delen av plast
och hantera dem varsamt.
• Placera kniven på tappen i mitten av
hackskålen (9c/10c). Tryck ner den
och vrid så att den låser fast.
• Fyll hackskålen med matvaror och sätt
på locket (9a/10a).
• Rikta in hacktillbehöret mot
motorenheten (3) och tryck tills du hör
ett klick.
• Sätt igång apparaten när du vill
använda hackaren. Håll motorenheten
med ena handen och hackskålen med
den andra under bearbetningen.
• Hacka alltid hårda matvaror (t.ex.
parmesanost) på högsta hastighet.
• När du har hackat färdigt ska du dra ut
nätsladden och trycka ner
frikopplingsknapparna (5) för att lossa
motorenheten.
• Lyft upp locket. Ta ut kniven försiktigt
innan du häller ut skålens innehåll. Vrid
kniven en aning och ta bort den genom
att dra uppåt.
Varning
• Använd inte hacktillbehöret för att
bearbeta extremt hårda matvaror, som
t.ex. oskalade nötter, isbitar,
kaffebönor, sädeskorn eller hårda
kryddor som muskot. Bearbetning av
dessa typer av matvaror kan skada
knivarna.
• Ställ aldrig in hackskålarna i en
mikrovågsugn.
«hc» Exempel på recept: Sviskon med
honung (som pålägg eller fyllning i
pannkakor):
40 g sviskon
40 g krämig honung
10 ml vatten (med vaniljsmak)
• Häll både sviskon och honung i
«hc»-hackskålen.
• Hacka i 4 sekunder med högsta
hastighet.
• Tillsätt 10 ml vatten (med vaniljsmak).
• Fortsätt att hacka i ytterligare
1,5 sekunder.
Vård och rengöring (D)
• Rengör alltid stavmixern noggrant efter
användning.
55