Braun MultiQuick 5 Manual page 23

Piezas y accesorios
1 Interruptor: velocidad «I»
2 Interruptor: velocidad «II»
3 Mango y cuerpo del motor de agarre
cómodo
4 Botones de liberación EasyClick
5 Pie de la batidora
6 Accesorio batidor
a Caja de engranajes
b Batidor
7 Vaso
8 Accesorio del pasapurés
a Caja de engranajes
b Varilla del pasapurés
c Pala
9 Accesorio de 350 ml picadora de
comida para bebés «hc»
a Tapa
b Hoja picadora
c Recipiente picador
d Anillo de goma antideslizante
10 Accesorio picador de 500 ml «ca»
a Tapa (con engranaje)
b Hoja picadora
c Recipiente picador
d Anillo de goma antideslizante
Desembalaje
Extraiga la unidad de la caja.
Retire todas las piezas del embalaje. Retire
cualquier etiqueta que encuentre en la
unidad (no retire la placa de
características).
Cómo usar el aparato
Brazo de batir (A)
La batidora de mano es perfecta para
preparar cremas, salsas, aliños para
ensaladas, sopas, comida infantil,
bebidas, smoothies y batidos.
Utilice la velocidad turbo para obtener un
resultado óptimo.
Ensamblado y funcionamiento
• Acople el brazo de batir (5) en el
cuerpo motor hasta que haga clic.
• Coloque el brazo de batir en la mezcla
que se quiere batir. Encienda entonces
el dispositivo.
• Mezcle los ingredientes hasta alcanzar
la consistencia adecuada con un
suave movimiento ascendente y
descendente.
• Cuando termine de usarlo, desenchufe
la batidora de mano y presione los
botones de extracción (4) para
desacoplar el brazo de batir.
Precaución
• Si utiliza el aparato para hacer puré
con comida caliente en un cazo o una
olla, retire el cazo u olla de la fuente de
calor y asegúrese de que el líquido no
esté hirviendo. Deje que la comida
caliente se enfríe ligeramente para
evitar el riesgo de quemaduras.
• No deje que la batidora de mano se
quede en una sartén caliente sobre la
estufa cuando no esté usándose.
Ejemplo de receta: Mayonesa
250 g de aceite (por ej., aceite de
girasol)
1 huevo y 1 yema de huevo adicional
1-2 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta al gusto
• Coloque todos los ingredients
(a temperatura ambiente) en el vaso
en el orden indicado arriba.
• Coloque la batidora de mano en el
fondo del vaso. Mezcle a la máxima
velocidad hasta que el aceite empiece
a emulsionarse.
• Con la batidora de mano aún
funcionando, suba lentamente la
varilla a la parte superior de la mezcla
y nuevamente hacia abajo para
incorporar el resto del aceite.
NOTA: Tiempo de procesado: aprox.
1 minuto para ensaladas y hasta
2 minutos para una mayonesa más
espesa (por ej., para un dip).
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