Braun MultiQuick 5 Manual page 121

та до 2 хвилин для густішого
майонезу (наприклад, для підлив).
Насадка-вінчик (A)
Використовуйте насадку-вінчик лише
для збивання вершків, білків,
приготування бісквітів та десертів з
готових порошків.
Збирання та експлуатація
• При'єднайте вінчик (6b) до коробки
швидкостей (6а).
• Приставте моторний блок до
зібраної насадки-вінчика та стисніть
обидві деталі до клацання.
• Після використання вимкніть прилад
і натисніть кнопки швидкого
розблокування, щоб від'єднати
деталь із мотором. Наприкінці
витягніть вінчик з редуктора.
Поради для найкращих результатів
• Рухайте вінчиком за годинниковою
стрілкою, тримаючи його під
невеликим нахилом.
• Щоб уникнути розбризкування,
починайте роботу на низькій
швидкості та використовуйте
насадку-вінчик у глибоких ємностях
або каструлях.
• Зануріть вінчик у ємність і лише
після цього вмикайте пристрій.
• Перед збиванням яєчних білків
завжди переконуйтесь, що вінчик та
змішувальна ємність абсолютно
чисті та знежирені. Одночасно
збивайте не більше 4 білків.
Приклад рецепта: Збиті вершки
400 мл охолоджених вершків (мін.
вміст жиру - 30%, 4 - 8 °C)
• Використовуйте лише швидкість «I»
для роботи з вінчиком.
• При збиванні вінчиком завжди
використовуйте свіжі охолоджені
вершки, щоб досягти більшого та
стійкішого об'єму.
Насадка для пюре (B)
Насадку для пюре можна
використовувати для перетворення в
пюреподібний стан варених овочів та
фруктів, наприклад, звичайної та
солодкої картоплі, помідорів, слив та
яблук.
Перед використанням
• Не робіть пюре з твердих або сирих
продуктів — це може пошкодити
пристрій.
• Почистіть продукти від кісточок або
будь-яких твердих частин, зваріть їх
та відцідіть воду, і лише після цього
готуйте пюре.
Збирання та експлуатація
• Приєднайте коробку швидкостей
(8а) до стрижня (8b), повертаючи її
за годинниковою стрілкою до її
фіксації на місці.
• Переверніть насадку для пюре,
надіньте лопатеву бовтницю (8c) на
центральну вісь та поверніть її проти
годинникової стрілки для фіксації.
(якщо коробка швидкостей
встановлена невірно, лопатева
бовтниця не зафіксується на місці).
• Приставте зібрану насадку для пюре
до моторного блоку та з'єднайте
обидві деталі разом до клацання.
Увімкніть в електромережу.
• Зануріть насадку для пюре у
інгредієнти та ввімкніть пристрій.
• Плавними рухами пересувайте
насадку для пюре вгору та вниз
через інгредієнти до досягнення
бажаної текстури.
• Відпустіть кнопку змінної швидкості
та дочекайтеся, поки насадка для
пюре повністю зупиниться, і лише
тоді виймайте її з пюре.
• Після використання від'єднайте
пристрій від електромережі.
Видаліть лопатеву бовтницю (9c),
повернувши її за годинниковою
стрілкою.
121