Astoria Core600 AL Use And Maintenance Manual, Instructions For The User page 38

8.5.2 Lavaggio del cappuccinatore
Si raccomanda una particolare cura nella pulizia del
cappuccinatore seguendo le modalità qui riportate:
• eseguire un primo lavaggio immergendo il tubo di
aspirazione in acqua ed effettuare una erogazione
per qualche secondo;
• girare il corpo rotante (X) di 90° in posizione B (chiu-
sura del condotto di fuoriuscita del latte);
• tenendo il tubo di aspirazione latte in aria, effettuare
l'erogazione di vapore (funzionamento a vuoto del
cappuccinatore);
• attendere circa 20 secondi in modo da permettere la
pulizia e sterilizzazione interna del cappuccinatore;
• chiudere il vapore e riportare il corpo rotante in po-
sizione A;
• nel caso di ostruzione del foro di prelievo dell'aria (Y),
liberatelo delicatamente con uno spillo.
Posizione A
X
Effettuare la pulizia del cappuccinatore dopo ogni uso continuativo
e comunque almeno una volta al giorno.
8.5.3 Pulizia filtri e portafiltri
Quotidianamente:
• Immergere il filtro e il portafiltro nell'acqua calda tutta
la notte in modo da permettere ai depositi grassi di
caffè di sciogliersi;
• risciacquare il tutto con
acqua fredda.
Settimanalmente:
• Con l'ausilio di un caccia-
vite staccare il filtro dal
portafiltro;
• immergere il filtro e il portafiltro per 10 minuti in
acqua calda e apposito detergente;
• risciacquare il tutto con acqua fredda.
Attenzione: immergere solo la coppa del portafiltro, evitare di
immergere in acqua l'impugnatura.
Il detergente deve essere diluito in acqua fredda nelle dosi indicate
sulla confezione (vedi produttore).
38 288
di
Y
Posizione B
8.5.4 Lavaggio gruppo erogazione versione AEP
Quotidianamente effettuare il lavaggio dei gruppi
erogazione come qui di seguito indicato:
• Dal portafiltro, rimuovere il filtro e collocare un filtro
cieco (vedi ricambi);
• versare l'apposito detergente (vedi ricambi) nel
portafiltro con il filtro cieco e agganciare al gruppo
erogazione;
• effettuare alcune
erogazioni fin-
ché dallo scari-
co uscirà acqua
pulita;
• togliere il porta-
filtro dal gruppo
ed effettuare almeno una
erogazione in modo da elimi-
nare i residui di detergente.
• rimuovere il filtro cieco dal
portafiltro sostituendolo con
quello originale.
8.5.5 Lavaggio gruppo erogazione versione SAE e DISPLAY
Quotidianamente effettuare il lavaggio dei gruppi
erogazione come qui di seguito indicato:
• Dal portafiltro, rimuovere il filtro e collocare un filtro
cieco (vedi ricambi);
• versare l'apposito detergente (vedi ricambi) nel
portafiltro con il filtro cieco e agganciare al gruppo
erogazione;
• sulla tastiera del gruppo oggetto del lavaggio, man-
tenere premuto contemporaneamente i tasti
e ;
• attendere l'effettuazione dei 5 cicli di lavaggio;
• togliere il portafiltro e premere il tasto
viare il ciclo di risciacquo di circa 30 secondi.
Non effettuare il lavaggio del gruppo nel caso di versione AL.
per av-
Manuale per l'UTENTE