Campingaz RBS ESTATE 4 Series Operation And Maintenance page 127

ÎndepărtaŃi protecŃia arzătorului central (piesă în
formă de V).
AcoperiŃi arzătorul central cu o folie de aluminiu
pentru a1l proteja de grăsimea care se va scurge.
Niciodată nu folosiŃi arzătorul central împreună
cu rotisorul.
AsamblaŃi accesoriile prevăzute în acest scop,
urmând modul de utilizare furnizat.
Se poate pune o tavă din foaie de aluminiu în fundul
cuvei, pentru recuperarea sucurilor provenite în urma
frigerii.
AsiguraŃi1vă că nu porniŃi motorul decât după ce
verificaŃi că rotisorul se învârte în mod liber.
2 T Frigerea la grătar – capacul deschis sau închis
Aseza–i direct bucă–ile de fript pe grătar. Întoarce–i ™i
schimba–i locul bucă–ilor de fript în func–ie de gradul de
frigere ™i de gustul fiecăruia.
Capacul închis face să crească căldura ™i poate
permite o frigere mai rapidă. Totu™i, pentru a nu
carboniza bucă–ile de fript, se recomandă să se
supravegheze procesul de frigere ™i, dacă este cazul,
să se regleze butonul pe debit minim.
3T Pregătirea la cuptor – capacul închis
De asemenea, pute–i
dumneavoastră produse gratinate, pizza, sufleuri... La
debit maxim, cuptorul dumneavoastră este foarte cald.
Se recomandă deci să regla–i temperatura cuptorului în
func–ie de felul pe care vre–i să1l prepara–i.
4 – Frigere lentă – capacul închis
AprindeŃi un singur arzător Ÿi puneŃi alimentul care
urmează a fi gătit pe grătarul de frigere. VariaŃi distanŃa
dintre aliment Ÿi arzător astfel încât puterea arzătorului
să urmeze viteza de frigere dorită.
5 T Placa
PuteŃi folosi grătarul în modul placă, pe jumătate din
suprafaŃa de frigere.
Frigerea pe placă este indicată pentru alimentele
delicate (peŸte, crustacee, legume...). Este, de
asemenea, potrivită Ÿi pentru frigerea unor alimente
grase (piept de raŃă, copane de pasăre, cârnaŃi, cârnaŃi
merguez...).
Placa grătarului dvs. are o faŃă de frigere dublă 1 o faŃă
nervurată, care permite prinderea cărnurilor Ÿi o faŃă
netedă, pentru frigerea
legumelor etc...
FiŃi atenŃi să facilitaŃi scurgerea grăsimilor prin orificiile
plăcii. Noi recomandăm folosirea unei spatule.
AtenŃie: folosiŃi numai accesoriul prevăzut în acest
scop. Nu utilizaŃi niciodată 2 plăci în acelaŸi timp.
6 T Prepararea în folie de aluminiu
Ambala–i cu grijă bucata ce urmează a fi preparată în
folie de aluminiu menajeră pentru a evita orice pierdere
de sos. Această metodă este indicată mai ales pentru
pe™te, legume, cartofi etc.
NU ACOPERIžI NICIODATĂ
GRĂTARUL CU FOLIE DE ALUMINIU.
să prepara–i în grătarul
peŸtelui, crustaceelor,
ÎN TOTALITATE
NU FOLOSIłI NICOODATĂ
REFLECTORUL TERMIC ÎN FORMĂ DE W ÎN
PARTEA DIN SPATE A CUVEI
s) Depozitare
1 Închide–i robinetul buteliei de gaz după fiecare utilizare.
1 Dacă depozita–i
alimentarea cu gaz.
1 Dacă depozita–i grătarul în interior, e recomandat să
folosi–i o husă de protec–ie.
1 În cazul în care grătarul nu va fi folosit pentru o
perioadă lungă de timp, e recomandat să depozita–i
aparatul într1un loc uscat ™i adăpostit (de exemplu, în
garaj).
1 MăsuŃa laterală stânga este repliabilă. Pentru replierea
acesteia, apucaŃi1o cu cele 2 mâini de cele 2 părŃi,
trageŃi1o uŸor în sus pentru a o debloca Ÿi basculaŃi1o
până ce ia contact cu panoul lateral.
1 Campingaz® recomandă Ÿi folosirea unor huse pentru
protejarea aparatului atunci când acesta este păstrat la
exterior.
t) Accesorii
În func–ie de model, grătarul dvs. poate fi dotat cu grile
culinare modulare Campingaz®.
Grila culinară
Campingaz® este alcătuită din
până la 2 componente:
1 conturul
1 centrul.
Centrul este demontabil ™i poate fi înlocuit cu unul din
accesoriile comercializate separat de Campingaz®,
cum ar fi:
1 Plită pentru pizza
1 Wok
1 Plită pentru paella
Ca urmare, conceptul culinar modular Campingaz®vă
permite să transforma–i grătarul într1o adevărată
bucătărie în aer liber ™i să folosi–i un suport de gătit
specific în func–ie de ce pregăti–i.
Dacă modelul dvs. de grătar nu este dotat cu grile
culinare modulare Campingaz®, le pute–i achizi–iona
separat.
127
GRĂTARUL
grătarul în interior, întrerupe–i
modulară
RO
FĂRĂ