Campingaz RBS ESTATE 4 Series Operation And Maintenance page 55

För att ta bort hårt ingrodd smuts, rekommenderar
Campingaz® att du använder stålull impregnerad med
tvål.
H Metallytorna som ligger direkt runt brännarna
Dessa metallytor är aluminiumpläterade. Använd aldrig
ugnsrengöringsprodukter
aluminiumytan.
H Keramikdelar
Keramikdelarna utgör
beståndsdelar. De blir röda under användningen.
Rengör inte, blöt inte ner och gnid inte på
keramikdelarna. Annars kan de skadas.
Ytor av rostfritt stål (lock, främre övre band, hyllornas
framkanter)
Rengör då och då dessa delar med svamp och
diskmedel. Använd inte slipmedel som repar.
För att återfå den blänkande ytan på rostfria ytor,
använd en produkt särskilt avsedd för rostfritt stål.
q) Glas på locket
(enligt modell)
Undvik alla värmechocker (kallt vatten i kontakt med
varmt glas).
r) TILLAGNINGSMETODER
Din utomhusgrill
för att möjliggöra en lätt och bekväm tillagning med all
den särskilda charm
utomhusgrillning.
Tack vare din utomhusgrill
att kunna grilla feta livsmedel (korv, merguezkorvar,
kycklingklubbor osv.) utan att ha behöva justera lågan.
Samtidigt hard in utomhusgrill
specialkonstruerats för tillagning med grillspett (säljs
separat) för ett snabbt och knaprigt resultat.
Under tillagningen faller fettet ner på den termiska
reflektorn i ugnsmanteln. Vid kontakt med den,
avdunstar vattnet som finns i fettet och ger köttet smak.
OBS ! För att undvika att de livsmedel som ska grillas
inte fastnar vid grillen, räcker det att droppa lite matolja
på den eller att gnida dem med ett oljat papper. Ställ
ingenting på den kalla grillen. Ömtåliga livsmedel som
riskerar att fastna, ska helst läggas på en bit
aluminiumfolie.
1 H Tillagning med grillspett: (säljs separat)
Man kan förbereda
kycklingbitar med en jämn form och sedan spetsa dem
på mitten av grillspettet innan man fäster det med de 2
gafflarna som är avsedda därtill. Kontrollera att du
lindar kycklingen noga innan du sätter den på
grillspettet.
För att grilla grillspett:
Ta bort grillgallren.
Ta bort det mittre brännarskyddet (V formad del).
Täck den mittre brännaren med en bit aluminiumfolie
för att skydda den från rinnande fett.
Använd aldrig den
grillspett.
Montera de föreskrivna tillbehören genom att följa
den medföljande bruksanvisningen.
eftersom de förstör
brännarens aktiva
har specialkonstruerats
som kännetecknar
, kommer du lätt
grillspettet med kött
mittre brännaren
Man kan placera en aluminiumform baktill i behållaren
för att samla upp köttsaften från tillagningen.
Starta inte motorn förrän du är säker på att grillspettet
kan rotera fritt.
2 H Grillning H med öppet eller stängt lock
Lägg livsmedlen som ska grillas direkt på grillen. Vänd
och byt plats på maten enligt önskad tillagningsgrad
och efter personlig smak.
Om locket får vara på, ökar värmeutvecklingen och
tillagningens hastighet ökar. För att inte bränna vid det
som ska grillas, rekommenderar vi att du noga bevakar
tillagningen och sänker effekten till låg nivå med
reglagen vid behov.
3 H Ugnstillagning H stängt lock
Du kan även tillaga gratänger, pizzor och suffléer i din
utomhusgrill. Vid maximal effekt är ugnen mycket
varm. Vi
ugnstemperaturen enligt den rätt som ska tillagas.
4 – Långsam tillagning
Tänd endast en brännare och placera grillbiten på
grillgallret. Variera avståndet till brännaren och även
brännarstyrkan enligt önskad tillagningstid.
5 H Planka
Du kan använda grillen i ett plankläge på halva
tillagningsytan.
Tillagning à la planka rekommenderas för ömtåliga
rätter (fisk, skaldjur, grönsaker etc.). Det är även
lämpligt att
kycklinglår, korvar, kryddkorvar etc.) så.
Grillplankan har dubbel stekyta, en räfflad för att bryna
kött och en slät yta för tillagning av fisk, skaldjur,
grönsaker etc.
Underlätta för fett att rinna ned i plankans mynningar.
Vi rekommenderar att du använder en stekspade.
Observera! Använd endast tillbehör som är avsedda
för ändamålet. Använd aldrig två plankor samtidigt.
6 H Tillagning i folie
Packa noga in det som ska grillas i aluminiumfolie för
att undvika att saften rinner ut. Denna metod är
speciellt lämplig för fisk, grönsaker, potatis osv.
TÄCK ALDRIG
ALUMINIUMFOLIE.
ANVÄND ALDRIG GRILLEN UTAN DEN WHFORMADE
VÄRMEREFLEKTORN BAKTILL PÅ BEHÅLLAREN
s) FÖRVARING
och
Stäng kranen till gasbehållaren efter varje användning.
Om grillen förvaras utomhus, koppla ifrån gastillförslen.
Om grillen förvaras utomhus bör man täcka över den
med ett skyddsöverdrag.
Om grillen inte ska användas under en längre tid,
rekommenderas att förvara den på ett torrt och skyddat
ställe (t.ex: i ett garage).
Vänster sidohylla går att fälla ihop. Du fäller ihop den
genom att ta med båda händerna på de båda sidorna
och dra lätt uppåt för att lossa spärren. Vippa på den
tills den fälls ned jäms med väggsidan.
med
55
rekommenderar att
– stängt lock
tillaga tjocka livsmedel
GRILLEN HELT
SE
du reglerar
(ankbröst,
MED