Selezione Della Posizione Di Cottura; Utilizzo Del Vassoio Antigoccia Integrato; Cucinare Con Piastra E Griglia - Cuisinart Griddle & Grill Instructions Manual

Fig. 1
Smontaggio delle piastre
1. Prima di smontare le piastre, verificare che il prodotto sia spento, staccato dall'alimentazione
elettrica e completamente raffreddato.
2. Individuare i pulsanti di sgancio piastre situati sul lato destro dell'unità, rispettivamente sul case
superiore e inferiore.
3. Premendo con decisione il pulsante di sgancio superiore, la piastra superiore scatterà leggermente
in alto dalla base.
4. Sollevare la piastra e farla scorrere da sotto le staffe.
5. Ripetere premendo il pulsante di sgancio inferiore e sganciare la piastra inferiore.
6. Lavare le piastre a mano con cautela o posizionarle nel cestello superiore della lavastoviglie.
B. SELEZIONE DELLA POSIZIONE DI COTTURA
Dopo avere montato le piastre di cottura da utilizzare, è necessario selezionare la posizione di cottura.
Posizione completamente aperta
Piastra e griglia si possono utilizzare in posizione completamente
aperta per raddoppiare la superficie di cottura.
Per ottenere la posizione completamente aperta, sollevare
l'impugnatura con una mano e con l'altro spingere verso l'alto
la leva di sgancio cerniera situata sul lato destro del prodotto.
Spingere quindi indietro l'impugnatura in modo che poggi sul
piano di lavoro, con la piastra superiore e inferiore a filo.
Posizione semi-aperta
Piastra e griglia si possono utilizzare in posizione semi-aperta.
A tale scopo, è sufficiente sollevare l'impugnatura finché non
raggiunge una posizione completamente verticale e farla
scattare in posizione. Mantenere l'unità in tale posizione finché
non si chiuderà il coperchio o si deciderà di continuare ad aprirla
completamente, utilizzando la leva di sgancio cerniera.
Fig. 2
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Posizione chiusa
Piastra e griglia si possono utilizzare in posizione chiusa come
griglia/pressa a contatto per panini e sono ideali per la cottura
rapida in quanto il calore proviene da ambo i lati delle piastre.
Grazie alla concezione della cerniera mobile, lo spazio tra la piastra
superiore e quella inferiore è regolabile in base allo spessore degli
alimenti. Per cucinare più pezzi alla volta, verificare che lo spessore
degli alimenti sia costante in modo da ottenere una cottura
uniforme per ogni pezzo.
Per ottenere questa posizione, distribuire semplicemente gli alimenti sulla piastra inferiore,
posizionare la mano sinistra sull'impugnatura, usare la mano destra per esercitare una leggera
pressione sopra la griglia in modo che il coperchio sia a filo con l'unità base e poggi sugli alimenti. È
possibile esercitare una leggera pressione utilizzando l'impugnatura per premere durante la cottura
bloccando l'aroma.
C. UTILIZZO DEL VASSOIO ANTIGOCCIA INTEGRATO
Piastra e griglia sono dotate di un sistema di drenaggio del grasso, attraverso una piccola cavità sul
retro delle piastre, che consente al grasso di gocciolare nel vassoio integrato.
Inserire il vassoio antigoccia nella scanalatura sul lato destro dell'alloggiamento inferiore, partendo
dal bordo a forma incurvata.
Per estrarre il vassoio antigoccia, farlo scorrere semplicemente fuori dalla scanalatura. Smaltire in
sicurezza il grasso dopo la cottura. Il vassoio antigoccia è lavabile in lavastoviglie.
D. CUCINARE CON PIASTRA E GRIGLIA
Dopo avere montato le piastre e il vassoio antigoccia e selezionato la posizione di cottura,
si può iniziare a cucinare con piastra e griglia.
1. Verificare che l'unità sia inserita nell'alimentazione elettrica di rete.
2. Impostare la temperatura richiesta sul relativo selettore. La spia rossa si illuminerà per indicare
che la griglia è accesa e si sta riscaldando. Quando piastra e griglia raggiungono la temperatura
richiesta, si accenderà la spia verde.
3. Impostare il selettore del timer dopo avere posizionato gli ingredienti da cucinare sulla griglia.
NOTA: Il timer non spegne piastra e griglia al termine del conto alla rovescia.
Emetterà un segnale acustico quando arriva alla fine.
4. La spia verde continuerà ad accendersi e spegnersi finché il termostato monitora la temperatura
durante la cottura. È normale.
N.B Al primo utilizzo, l'apparecchio può rilasciare un leggero odore ed emettere un po' di fumo.
È normale e comune agli apparecchi con superficie anti-aderente.
Utilizzare soltanto utensili di legno o plastica resistente al calore. Non lasciare gli utensili di plastica
a contatto con la griglia calda.
Tra una ricetta e l'altra, grattare il cibo in eccesso accumulatosi attraverso il canale del grasso e nel
vassoio antigoccia, quindi rimuovere eventuali residui con carta da cucina prima di passare alla
cottura successiva.
Terminata la cottura, ruotare il selettore della temperatura a zero e staccare il cavo di alimentazione
dalla rete elettrica. Lasciare raffreddare completamente l'apparecchio prima di toccarlo. La tabella
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