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! Las cocciones GRILL se deben realizar con la puerta
cerrada.
Espacio inferior
! Las superficies internas del cajón (cuando existe)
pueden calentarse.
Tabla de cocción en el horno
Posición de la
Comida para cocinar
perilla de
selección
1 Convencional Pato
Asado de ternera o de vaca
Asado de cerdo
Bizcochos (de pastaflora)
Torta glaseada
Lasañas
Cordero
Caballa
Plum-cake
Hojaldre con crema
Bizcocho
Tortas saladas
Tortas leudadas
2 Horno Dulce
Torta glaseada
Tortas de fruta
Brioches
Retoques de cocción
3 Horno
Superior
Lenguados y sepias
4 Grill
Broquetas de calamares y
cangrejos
Filete de merluza
Verduras a la parrilla
Bistec de ternera
Chuletas
Hamburguesas
Caballa
Tostadas
Nota: los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. En las
cocciones al grill la grasera se coloca siempre en el 1° piso contando desde abajo.
Debajo del horno existe
un espacio que puede
ser utilizado para
guardar accesorios o
cacerolas. Para abrir la
puerta, gírela hacia
abajo ( ver la figura ).
! No coloque material
inflamable en el
compartimento inferior.
Peso
Posición para
(Kg)
la cocción en
los pisos
desde abajo
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
0,5
1
1
0,5
-
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
Consejos prácticos para cocinar
! En las cocciones al GRILL, coloque la grasera en
la posición 1 para recoger los residuos de cocción
(jugos y/o grasas).
GRILL
• Introduzca la parrilla en la posición 3 o en la 4 y
coloque los alimentos en el centro de la misma.
• Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor
máximo. No se alarme si la resistencia superior
no permanece constantemente encendida: su
funcionamiento está controlado por un termostato.
PIZZA
• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano
apoyándola sobre la parrilla suministrada con el
horno.
Con la grasera, los tiempos de cocción aumentan
y difícilmente se obtenga una pizza crocante.
• En el caso de pizzas muy condimentadas, es
aconsejable colocar la mozzarella (queso típico
de Italia) en la mitad de la cocción.
Tiempo de
Posición
precalentamiento
(minutos)
perilla del
termostato
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3
10
2
10
2
10
2
10
3
10
3
10
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3/4
15
4
5
4
5
4
5
3/4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
Tiempo
de la
de
cocción
(minutos)
200
65-75
200
70-75
200
70-80
180
15-20
180
30-35
190
35-40
180
50-60
180
30-35
170
40-50
180
30-35
170
20-25
200
30-35
160
30-40
180
35-40
180
50-60
160
25-30
220
-
Max
8-10
Max
6-8
Max
10
Max
10-15
Max
15-20
Max
15-20
Max
7-10
Max
15-20
Max
2-3
ES
27
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