Functie Soft Activeren; Marineerfunctie - Silvercrest SVEB 160 A1 Operating Instructions Manual

11.2 Functie Soft activeren

Met de functie Soft
druk iets verlaagd, zodat drukgevoelige le-
vensmiddelen (bijv. bessen of gebak) niet
beschadigd raken.
• Druk vóór het vacumeren/sealen op de
toets 2, om de functie te activeren.
De led brandt.
• Druk opnieuw op de toets
functie te deactiveren.
• Wanneer u op de stoptoets
wordt de functie Soft
tiveerd.
• Wanneer het vacumeren/sealen vol-
tooid of afgebroken is, dooft de led en
wordt de functie automatisch uitgescha-
keld.
• Tijdens het vacumeren/sealen kan de
functie Soft
noch gedeactiveerd worden.

11.3 Marineerfunctie

AANWIJZINGEN:
• Let erop dat uw vacumeerreservoir ge-
schikt is voor marineren.
• U kunt de functie ook uitvoeren met zak-
ken. Daarvoor zijn geen speciale zak-
ken vereist.
• Hierna wordt het proces met een vacu-
meerreservoir beschreven.
Met behulp van de marineerfunctie is het
mogelijk om het marineerproces te versnel-
len. Door het wisselen van vacumeren en be-
luchting neemt het vlees de marinade veel
sneller op. Al na een marineerfunctieduur
van ca. 10 minuten is het vlees gemari-
neerd.
Voor de marineerfunctie hebt u een vacu-
meerreservoir nodig (niet inbegrepen), dat
via de aansluiting 9, een vacumeer-
slang 20 en de geschikte adapter 21/22/
23 wordt aangesloten.
2 wordt de onder-
2 om de
8 drukt,
2 ook gedeac-
2 noch geactiveerd
1. Leg het vlees met de marinade in het
vacumeerreservoir. Neem daarbij de
gegevens van de fabrikant in acht over
de vulhoogte.
2. Sluit het vacumeerreservoir.
3. Druk een vacumeerslang 20 met één
uiteinde in de aansluiting 9 rechts in
het apparaat.
4. Steek de bij het ventiel passende adap-
ter 21/22/23 op het andere uiteinde
van de vacumeerslang 20.
5. Druk de adapter A 21 of B 22 op het
ventiel van het vacumeerreservoir.
Houd de adapter daar vast.
Of:
Steek de adapter C 23 in het ventiel
van het vacumeerreservoir.
6. Druk op de toets voor de marineerfunc-
tie 3. De led brandt.
Gedurende 10 minuten doorloopt het
apparaat nu automatisch het marine-
ringsprogramma met wisselende func-
ties (vacuüm, pauze, enz.).
7. De led dooft wanneer het marinerings-
programma volledig is voltooid.
8. Verwijder de vacumeerslang 20 van
het vacumeerreservoir en van de aan-
sluiting 9.
77
NL