сети, и только после этого приступайте к
разборке мясорубки.
Для снятия головки мясорубки нажмите на
–
кнопку фиксатора (4), поверните головку
(3) по часовой стрелке и снимите головку.
Отверните гайку (8) и разберите головку
–
мясорубки.
РЕЦЕПТ
Начинка
Баранина 100 г
Оливковое масло 1,5 столовой ложки
Репчатый лук (мелко нашинкованный) 1,5 сто-
ловой ложки
Пряности по вкусу
Соль 1/4 чайной ложки
Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой ложки
•
Баранину необходимо измельчить в мясо-
рубке один или два раза.
•
Репчатый лук обжаривают в масле до золо-
тистого цвета, затем добавляют рубленую
баранину, все пряности, соль и муку.
Оболочка
Постное мясо 450 г
Мука 150-200 г
Пряности 1 чайная ложка (по вкусу)
Мускатный орех 1 шт.
Красный молотый перец (по вкусу)
Перец (по вкусу)
•
Мясо измельчают в мясорубке три раза,
измельчается также мускатный орех,
затем смешивают все компоненты.
•
Большее количество мяса и меньшее
количество муки в наружной оболочке
обеспечивают лучшую консистенцию и
вкус готового изделия.
•
Готовые трубочки наполняются начинкой,
зажимаются по краям, трубочкам прида-
ется желаемая форма.
•
Готовятся трубочки во фритюре.
ЧИСТКА И УХОД
После окончания работы следует выклю-
–
чить мясорубку, нажав на кнопку (6) «ON/
OFF», и вынуть вилку сетевого шнура из
электрической розетки.
Нажмите на кнопку фиксатора (4), повер-
–
ните головку мясорубки по часовой стрел-
ке и снимите головку.
Отверните гайку (8), снимите установлен-
–
ные насадки (9, 12, 13, 14, 15), снимите нож
(10) со шнека (11).
VT-1678_IM.indd 19
Извлеките шнек (11) из головки мясоруб-
–
ки (3).
Удалите со шнека остатки продуктов.
–
Промойте все принадлежности мясоруб-
–
ки в теплой воде с нейтральным моющим
средством, ополосните принадлежности и
перед сборкой тщательно их просушите.
Принадлежности (1, 2, 14, 15) можно мыть
–
в посудомоечной машине.
Протрите корпус мясорубки (7) слегка
–
влажной тканью.
Запрещается использовать для чистки
–
корпуса растворители или абразивные
чистящие средства.
Не допускайте попадания жидкости внутрь
–
корпуса мясорубки.
Перед тем как убрать чистые и сухие
–
принадлежности на хранение, смажьте
решетки (9, 12, 13) и нож (10) раститель-
ным маслом - так они будут защищены от
окисления.
Решетки (9, 12, 13) и насадки (14, 15) можно
–
хранить в корпусе толкателя (1) (рис. 13).
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
Мясорубка – 1 шт.
Толкатель – 1 шт.
Лоток для продуктов – 1 шт.
Решетки – 3 шт.
Насадка для набивки колбасок – 1 шт.
Комплект насадок для приготовления «кеббе»
- 1 шт.
Инструкция по эксплуатации – 1 шт.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Электропитание: 220-240 В ~ 50 Гц
Максимальная мощность: 1600 Вт
Производитель сохраняет за собой право изменять
дизайн и технические характеристики прибора без
предварительного уведомления.
Срок службы прибора - 5 лет
Данное
изделие
всем требуемым европейским и
российским стандартам безопас-
ности и гигиены.
Производитель: АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Ав-
стрия
Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия
Сделано в Китае.
19
русский
соответствует
12.10.2012 9:39:52