Barbecook Brahma 2.0 ceram Installation Instructions Manual page 105

TENERE SOTTO CONTROLLO LE
mali alcune fiammate. Tuttavia, nel caso le
un innalzamento della temperatura nel
Per ridurre le fiammate:
• Rimuovete il grasso in eccesso dalla
carne prima della cottura
• Cuocete la carne particolarmente
grassa a bassa temperatura
• Controllate che il foro nella parte
anteriore del canale per la fuoriuscita
del grasso non sia bloccato e che la
coppetta per la raccolta del grasso
non sia piena
• Cuocete con il coperchio chiuso per
ridurre il passaggio di aria ed ab-
bassare le impostazioni relative alla
temperatura
NOTA: Nel caso in cui il coperchio sia
energia.
Nel caso di spegnimento del/i bruciatore/i
durante la cottura, aprite il coperchio, speg-
nete il/i bruciatore/i ed attendete 5 minuti
per consentire la fuoriuscita del gas prima
di riaccendere il bruciatore.
COME EVITARE CHE IL CIBO SI
ATTACCHI ALLA GRIGLIA
cibo prima di posizionarlo sulla
griglia
• Oppure ungere la griglia con olio
alimentare per evitare che il cibo si
attacchi
• Non girare il cibo troppo rapida-
mente dopo averlo posizionato sulla
griglia
ATTENZIONE:
• Non lasciare mai il barbecue incusto-
presenza di bambini o animali do-
mestici. Controllate regolarmente il
barbecue per assicurarvi del corretto
funzionamento di tutti i suoi compo-
nenti.
vassoio per gocciolamento grasso,
vassoi Aromaz®, ecc.) possono
le protezioni adeguate per toccare
queste parti. Tenete i bambini lontani
dal barbecue.
• Non muovete mai il barbecue du-
• Non utilizzate mai carbone, legno o
bricchette
• Non utilizzate mai bricchette di rocce
laviche o ceramica
SUGGERIMENTI PER LA PULITURA E
atura, è necessario pulirla con cura dopo
ogni utilizzo.
Per semplificare al massimo la pulitura
della vostra apparecchiatura, Barbecook®
licola monouso realizzata su misura che
si applica alla vasca, sotto i bruciatori. La
si è raffreddata, è possibile rimuovere la
pulitura.
Registrate la vostra apparecchiatura Bar-
becook presso il sito www.barbecook.com/
registration; completata la registrazione
potrete determinare in qualunque momento
alla vostra apparecchiatura.
mento da cuocere e con il coperchio chiuso
per circa dieci minuti e con tutti i brucia-
tori posizionati su HIGH.Tale operazione
consente di bruciare la maggior parte dei
residui di cibo e combustione, facilitando le
successive procedure di pulitura. Attendere
i residui di combustione con una spazzola
non abrasiva, e poi completare la pulitura.
GRIGLIE E PIASTRE
Dopo ogni utilizzo, attendere il raffred-
damento del barbecue e quindi procedere
alla pulitura delle griglie con una spazzola
non abrasiva. Le griglie possono anche
essere lavate con lo speciale detergente
delicato "Barbecook® all cleaner", oppure
con bicarbonato di sodio. Non utilizzare
detergenti per forni.
chiatura, è consigliabile effettuare tutte le
operazioni elencate sotto, preferibilmente
IMPORTANTE
Rischi naturali - ragni e insetti: piccoli
insetti possono creare ragnatele o pe-
bruciatori a gas (Fig. E).
E
o totale del circuito di alimentazione
del gas. Una fiamma giallastra con
presenza di fumo, o un bruciatore che
presenta difficoltà o impossibilità di
accensione, sono segnali che indicano
una possibile ostruzione del tubo. In tali
tubo di Venturi, causando gravi danni
re immediatamente la bombola del gas.
Pulitura dei tubi di Venturi/bruciatori
I bruciatori e i tubi di Venturi devono es-
sere rimossi per essere puliti; la pulitura
deve essere effettuata almeno due volte
• Rimuovere i bruciatori, come illustrato in
• Pulire accuratamente il tubo di Venturi.
Pulire qualunque apertura ostruita con
una graffetta per esempio).
pulitura, i tubi di Venturi devono essere
ricollegati alle valvole di erogazione del
gas in modo corretto.
• Se il bruciatore presenta fenditure, fori
anomali o altri danni, deve essere sosti-
tuito.
F
Nota: i danni causati ai bruciatori da os-
truzioni parziali o totali dei tubi di Ven-
turi non sono compresi nella garanzia e
verranno considerati come negligenze
di manutenzione.
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