Hallde nemco CC-32S User Instructions page 17

Mettre en place le couvercle sur le récipient
de telle sorte que l'inscription « Close Open »
soit dans la position « 5 heures » par rapport
à l'orifice de sortie du bloc moteur.
Tourner le couvercle dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'en butée.
DÉMONTAGE
COUPE-LÉGUMES
Tourner le coupe-légumes dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre jusqu'en
butée et l'enlever.
Tourner l'accessoire tranchant dans le sens
des aiguilles d'une montre et l'enlever.
Enlever le plateau répartiteur.
COUTEAU/RÉCIPIENT
Tourner le couvercle dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre jusqu'en butée et tirer
le couvercle/le racleur vers le haut.
Serrer l'une contre l'autre la bague et la
poignée du racleur, tout en tournant en même
temps la poignée dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre jusqu'en butée pour
séparer les trois éléments.
Tourner le couteau dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'en butée, puis l'enlever et
sortir le récipient. Si le contenu du récipient est
liquide, il convient de le vider avant d'enlever
le couteau.
UTILISATION DU RÉGLAGE
DE LA VITESSE
Lorsque le sélecteur de vitesse est dans la
position « O », l'appareil est arrêté. Dans
la position « I », elle fonctionne de manière
continue.
NETTOYAGE
Avant de commencer à nettoyer l'appareil, lire
toutes les instructions.
AVANT DE NETTOYER: Toujours arrêter
d'abord l'appareil et débrancher la prise
murale. A défaut d'une fiche, couper le courant
à l'aide de l'interrupteur de service. Retirer
toutes les pièces amovibles qui doivent
être nettoyées. Si l'appareil est muni d'un
accessoire tranchant vertical/hachoir, enlever
également les pales et la bague du racleur.
NETTOYAGE DANS LE LAVE-VAISSELLE:
Toutes les pièces amovibles peuvent être
lavées dans le lave-vaisselle.
NETTOYAGE À LA MAIN: Utiliser toujours un
détergent pour vaisselle à la main.
MATÉRIAUX DE NETTOYAGE: Pour nettoyer
les zones exposées aux aliments, utiliser une
éponge à récurer la vaisselle. L'axe au milieu
de l'appareil peut être nettoyé à l'aide d'une
petite brosse à bouteilles. Pour essuyer les
autres surfaces de l'appareil, utiliser un chiffon
humide.
DÉSINFECTION: Utiliser l'alcool isopropylique
(de 65 à 70 %). L'alcool isopropylique est très
inflammable ; lors de son application, il faut
donc être prudent.
ATTENTION !
• Ne pas verser ou asperger d'eau sur les
côtés de l'appareil.
• Ne pas utiliser l'hypochlorite de sodium ou
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d'autres produits contenant cette substance.
• Ne pas utiliser d'objets tranchants pour
nettoyer l'appareil ou d'autres objets qui ne
sont pas destinés au nettoyage.
• Ne pas utiliser de détergents ou de produits
de nettoyage abrasifs.
À ÉVITER Ne pas utiliser d'éponges à
récurer avec une toison abrasive (par
exemple Scotch-Brite™), si cela n'est pas
absolument nécessaire. Cela rend la surface
plus rude et moins hydrofuge.
CONSEIL D'ENTRETIEN:
• Nettoyer l'appareil immédiatement après
l'utilisation.
• Essuyer l'appareil immédiatement après
le nettoyage afin d'éviter l'oxydation et la
décoloration du surface.
INFORMATION: Si vous laissez cet appareil
humide pendant des périodes plus longues,
des taches apparaîtront. Ces taches sont
inoffensives mais le surface originaire perdra
son lustre. Les légumes et les fruits contiennent
des acides. En fonction des aliments préparés,
cela exerce un effet sur le métal au bout
d'une période dont la durée varie. Il est donc
important de nettoyer l'appareil immédiatement
après la préparation d'aliments salés et acides.
DÉPANNAGE
Pour éliminer les risques de dommages
au niveau du moteur, le modèle CC-32S
intègre une fonction de sécurité qui l'arrête
automatiquement en cas d'échauffement. Le
réenclenchement est ensuite automatique,
ce qui signifie donc qu'il n'est pas possible de
redémarrer l'appareil avant que le moteur ait
refroidi, ce qui demande normalement entre
10 et 30 minutes.
DÉFAUT: L'appareil ne démarre pas ou
s'arrête en cours de fonctionnement et refuse
de redémarrer.
MESURES: S'assurer que la fiche est
branchée sur la prise murale ou, selon le
cas, que l'interrupteur général est sur « I ».
Vérifier que les fusibles dans l'armoire à
fusibles du local sont intacts et ont l'ampérage
qui convient. Vérifier que le coupe-légumes
est correctement monté et que la poignée du
coupe-légumes est rabattue. Vérifier que le
récipient et le couvercle sont correctement
montés. Attendre jusqu'à 30 minutes avant
d'essayer de remettre l'appareil en marche.
Le cas échéant, faire appel à un professionnel
compétent.
DÉFAUT: faible capacité ou mauvais résultats
en utilisation avec le coupe-légumes
MESURES: Choisir l'accessoire tranchant
approprié. Utiliser impérativement le plateau
répartiteur. Vérifier que les couteaux et les
râpes sont intacts et bien coupants. Exercer
une pression plus légère sur le produit à traiter.
DÉFAUT: faible capacité ou mauvais résultats
en utilisation avec le couteau/le récipient
MESURES: Couper le produit en morceaux
plus petits et de mêmes dimensions (max.
3x3x3 cm). Raccourcir ou prolonger le temps
de préparation. Préparer une plus petite
quantité à la fois. Le racleur doit toujours être
monté et il doit être utilisé à des fins prévus.
DÉFAUT: Il n'est pas possible d'enlever
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l'accessoire tranchant en utilisation avec le
coupe-légumes.
MESURES: Utiliser impérativement le plateau
répartiteur. Utiliser un gant épais, que les
arêtes tranchantes de l'accessoire tranchant
ne risquent pas de traverser, et libérer
l'accessoire en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES NEMCO CC - 32S
QUANTITÉS ET VOLUMES: jusqu'à 2 kg
par minute avec le coupe-légumes, selon
l'accessoire tranchant choisi et la nature du
produit traité. Volume du coupe-légumes: 0,9
litre. Diamètre de la goulotte d'alimentation:
53 mm. Couteau/récipient: Volume brut
du récipient: 3 litres. Contenance nette du
récipient, liquide fluide: 0,9 litre.
BLOC MOTEUR: Moteur: 1,0 kW. 100 à 120 V,
monophasé, 50 à 60 Hz. 220 à 240 V,
monophasé, 50 à 60 Hz. Protection thermique
du moteur. Transmission par courroie crantée
ne nécessitant pas d'entretien. Système de
sécurité: deux disjoncteurs de sécurité. Classe
d'isolation: IP34. Branchement secteur: prise
murale avec terre, alimentation monophasée,
10 A. Fusible dans l'armoire à fusibles du
local: 10 A, à action différée. Niveau sonore:
LpA (EN31201): 76 dBA (coupe) et 82 dBA
(hachage). Champ magnétique: inférieur à
0,1 microtesla.
RÉGLAGE DE LA VITESSE: deux vitesses
(NEMCO 2-SPEED) pour un résultat parfait
de la coupe ou du hachage en utilisation tant
avec le coupe-légumes qu'avec le couteau/
le récipient. Réglage de vitesse automatique
(NEMCO AUTO-SPEED) détectant si le
coupe-légumes ou l'accessoire tranchant/le
récipient est en place. Lors de la coupe à l'aide
du coupe-légumes, le moteur tourne à 500 tr/
min et en utilisation du couteau/du récipient, il
tourne à 1 450 tr/min.
A C C E S S O I R E S T R A N C H A N T S E T
COUTEAU DE HACHAGE: Diamètre des
accessoires tranchants: 185 mm. Diamètre du
couteau de hachage: 170 mm.
POIDS NETS: Bloc moteur: 7 kg. Ensemble
coupe-légumes mais sans accessoires
tranchants: 1 kg. Accessoires tranchants : env.
0,3 kg en moyenne. Ensemble coupeur/hachoir
complet mais sans couteau: 1,4 kg.
NORMES: NORME NSF 8, cf. déclaration de
la conformité.
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