TEFAL HOME CHEF Smart Pro Manual page 54

添加材料
「Chicken/Duck」（雞/鴨）、「Beef/Lamb」（牛/羊）、
「Soup」（湯）程式中可使用本功能
1. 使用此功能，可在壓力烹調進行期間揭開煲蓋添加材料。
2. 選好壓力烹調程式後，按「Add
- 圖16。「Add Ingredients」（添加材料）程式的燈會亮起。
按「開始」鍵開始程式。當餘下的壓力烹調時間少於10分鐘時，
當前的烹調程序會暫停，本產品會開始釋放壓力。
3. 此外亦可在壓力烹調程序進行期間隨時按「Pressure Cooking」
（壓力烹調）鍵。當時的壓力烹調程序會暫停，本產品開始自動
釋放壓力。
4. 當壓力完全釋放後，本產品會發出「嗶」聲。 此時可揭開煲蓋，
添加更多需要的材料。
5. 關蓋，擰緊，然後搞「開始」鍵。本產品會繼續餘下的壓力烹調程序。
6. 另外亦可按「+」/「-」鍵調校餘下的壓力烹調時間（視乎不同材
料的質感，由2分鐘至該烹調程式的最長壓力烹調時間）-圖17。
「MULTI-COOK」（多功能烹調）
「Slow cook high」（高溫慢煮）、「Slow cook low」（低溫慢
煮）、「Saute/Sear」（香煎）、「Sous
「Bake」（焗）、「Sauce
均為「Multi-Cook」（多功能烹調）程式。
1. 請依照「烹調前準備」一節所述的步驟。
2. 按「Multi Cook」（多功能烹調）選擇鍵，選擇烹調程式。所選
的程式會亮燈；螢幕會顯示預設的烹調時間-圖18。
3. 按「+」/「-」鍵更改烹調時間-圖19。
4. 按「Pressure/Temp」（壓力/溫度）鍵更改烹調溫度。螢幕會顯
示預設烹調溫度-圖20。
5. 按「+」/「-」鍵更改烹調溫度-圖21。
6. 按「開始」鍵開始烹調程式。本產品會開始加熱。「HeatingUp」
（加熱）燈會亮起-圖22。
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Ingredients」（添加材料）鍵
Thickening」（熬汁）、DIY（自訂）
Vide」（低溫烹調）、