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简体中文
4
冬荫功烹饪过程结束时，将辣椒酱、新鲜的红辣椒、酸橙汁和鱼露加入其中，并搅拌
均匀。
木瓜雪耳糖水
供 2-3 个人食用
物料：
-
20 克干雪耳
-
300 克熟透的木瓜，去籽，均匀地切成片
-
2 汤匙南北杏
-
5 个红枣
-
50 克冰糖
-
1 升水
1
将雪耳浸入凉水中泡软。去掉硬梗，洗净，切成小块。
注意： 雪耳过多可能导致电饭煲溢水。雪耳的用量最好不要超过 60 克。
2
将所有物料放入内锅。
3
按甜品 (Dessert) 按钮选择木瓜雪耳糖水子菜单。将烹饪时间设置为 1 小时。按烹调/
OK (Cook/OK) 按钮进行烹饪。
4
电饭煲会发出哔声，指示烹饪过程已完成。汤羹可热食或待冷后食用。
燕麦
物料：
-
1 杯燕麦片（1-2 人份）或 3 杯燕麦片（5-6 人份）
-
水
1
将燕麦片放入内锅。根据所加的燕麦片量，加水至适合燕麦片的水位标示。
2
按酸奶/燕麦 (Yoghurt/Oatmeal) 按钮选择"燕麦"子菜单。对于 1 杯量，将烹饪时间
设置为 10 分钟；对于 3 杯量，设置为 20 分钟。然后按烹调/OK (Cook/OK) 按钮开始
烹饪。
3
燕麦烹饪过程结束时，将一些水果或蜂蜜加入其中，即可食用。
酸奶
供 4 个人食用
物料：
-
500 毫升牛奶
-
100 克普通活乳酸
1
将酸奶置于室温下几分钟，然后烧煮以加热酸奶发酵菌。将牛奶加热至 40°C 左右。
用一个单独的大锅将酸奶和温热牛奶快速混合，然后将混合物倒入独立的酸奶杯，盖
上锅盖。
注意： 将牛奶加热至 40°C 只需几秒钟的时间。如果牛奶温度过高，则会破坏酸奶中的
发酵菌。
2
将蒸架放入内锅。加水至适合酸奶的水位标示。然后将酸奶杯放在蒸架上。
3
按酸奶/燕麦 (Yoghurt/Oatmeal) 按钮选择"酸奶"子菜单。将烹饪时间设为 3 小时。
然后按烹调/OK (Cook/OK) 按钮开始烹饪。
注意： 如果要使酸味更浓郁，可将烹饪时间设置更长些。
4
酸奶烹饪结束时，将一些水果或蜂蜜加入其中，即可食用。或者，让酸奶冷却并将其
放入冰箱中保留一夜，然后冷食。
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