Requisitos Elétricos - Morphy Richards 48899 Manual

MC48899MEE Rev1_Morphy Richards Instruction Book 30/07/2014 10:44 Page 18
Tire o melhor partido do seu novo aparelho...
Segurança
Nunca toque na superfície exterior do Wok durante o seu funcionamento ou antes de ter
arrefecido. Utilize luvas de cozinha quando retirar a tampa.
Eficácia
Retirar a tampa para permitir que o calor precioso saia, reduzindo a eficácia do seu wok e
aumentando o tempo necessário para a cozedura. Tente não retirar a tampa mais do que o
necessário.
REQUISITOS ELÉTRICOS
Verifique se a voltagem indicada na placa de características do aparelho corresponde à rede
elétrica da sua habitação, que deve ser CA (corrente alterna).
AVISO: este aparelho deve ser ligado à massa.
Características
Pegas frias ao toque
⁄
Tampa em vidro
¤
Saída de vapor
‹
Botão de regulação da temperatura
›
Luz de aquecimento laranja
fi
Estrutura exterior em aço inoxidável
fl
Pés antideslizantes
‡
Capacidade
• O Wok tem uma capacidade total de 4,5 L - esta não é a capacidade de funcionamento.
Antes de utilizar o Wok pela primeira vez
Retire todas as etiquetas e rótulos do produto.
Lave a tampa em água quente com detergente com uma esponja ou pano da louça. NÃO utilize
um esfregão de palha de aço ou qualquer outro material abrasivo, pois tais produtos deixam
marcas no aço inoxidável. Enxagúe bem a cuba e a tampa e seque.
IMPORTANTE: NÃO MERGULHAR A BASE DO WOK EM ÁGUA
Nota:
durante a utilização inicial, poderá notar um ligeiro odor devido à combustão de resíduos de
fabrico. Isto é normal, não afeta os alimentos cozinhados e desaparece ao fim de algumas
utilizações.
Sugestões e dicas
• A carne pode ser utilizada fria, mas não utilize carne congelada.
• Certifique-se de que todos os ingredientes congelados estão completamente descongelados antes
de utilizá-los.
• Não encha demasiado a cuba, uma vez que as receitas neste manual de instruções foram
concebidas para a capacidade máxima e permitem o espaço necessário por cima dos alimentos
para um cozinhado uniforme.
• Durante a utilização, a tampa fica muito quente, em especial o vidro e o rebordo em aço inoxidável.
As asas isoladas com silicone mantêm-se frias permitindo que as utilize para levantar a tampa.
• As peças de fiambre devem ser deixadas no invólucro de plástico, se fornecido.
• Depois de obter alguma experiência na utilização do Wok, pode começar a criar as suas próprias
receitas, mas recomendamos seguir uma receita existente como guia. Se utilizar ingredientes como
leite, natas, delícias do mar ou marisco numa receita, devem ser adicionados 30 minutos antes do
fim do tempo de cozedura dos outros ingredientes. O leite de côco na se aplica.
• Sempre que for necessário molho, junte água a ferver.
• Os feijões vermelhos não cozinhados deverão ser colocados de molho e fervidos durante 10
minutos para a remoção das toxinas antes da utilização.
• Se necessário, verta o excesso de óleo depois de alourar.
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Explicação dos termos
Alourar/Selar:
Algumas receitas exigem que, primeiro, aloure/sele a carne. Isto significa cozinhar ligeiramente
o exterior da carne em óleo quente antes de iniciar o processo de guisado ou de cozedura lenta
(a carne deve continuar crua no meio). Selar/alourar a carne desta forma ajudar a reter os
sabores e os sucos.
Instruções de utilização
1 Introduza a sonda de controlo na tomada da sonda no aparelho. Ligue à tomada de corrente
elétrica e ative.
Introduza sempre a sonda primeiro no aparelho e, depois, ligu a ficha à tomada elétrica.
2 Rode o botão de controlo da temperatura para a direita para a regulação desejada. A luz de
aquecimento laranja na sonda acende-se e permanece acesa até que a grelha para assar atinja a
temperatura.
3 Depois de alcançar a temperatura desejada, a luz laranja acende-se e apaga-se para manter a
temperatura desejada.
4 Quando a cozedura estiver concluída, rode o botão para a esquerda para a posição OFF
(Desligado). Desligue na tomada elétrica e desative.
5 Não retire a Sonda de controlo da temperatura do aparelho sem que tenha arrefecido
completamente..
Limpar e cuidar do seu Wok
• Utilize água quente com detergente com um esfregão não abrasivo. Não utilize esfregões ou
produtos de limpeza abrasivos.
Cuidados especiais a ter com o acabamento antiaderente. Não utilize esfregões de palha de
aço para limpar.
• Evite danificar o revestimento. NÃO utilize utensílios de metal tais como espátulas, facas ou garfos.
Sonda de controlo da temperatura
• Se for necessário limpar, limpe a Sonda de controlo da temperatura com um pano ligeiramente
humedecido, certificando-se de que está seca antes de utilizar.
IMPORTANTE - NÃO MERGULHE A UNIDADE DE COZEDURA PRINCIPAL EM ÁGUA; NÃO É
ADEQAUDA PARA A MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.