H.C Duke & Son Freedom 360 Degrees Series Operator’s Manual With Illustrated Parts List page 47

DUKE Soft Serve Freezer Model 927CMT
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11 Routine Maintenance
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continued
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WEEKLY
1. Carefully inspect all parts for wear,
including, seals, O-rings, mix tubes,
and blades. Replace as required.
Replace blades if worn 3/32" or
more.
2. Check the beater shank for wear.
A worn shank will have a nonparallel
shape on the drive opening.
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