Bosch MUZ9VLP1 Instruction Manual page 33

Op afbeelding E vindt u een overzicht hoe
de onderdelen gereinigd dienen te worden.
Aanwijzing: Bij de verwerking van bijv.
wortels ontstaan verkleuringen op de kunst­
stofonderdelen. Deze kunt u verwijderen
met een beetje slaolie.
Toepassingsvoorbeelden
(universeel mes)
Uien, knoflook
– vanaf 1 ui (in kwarten) max. 300 g
– vanaf 1 teentje knoflook, max. 300 g
■ Verwerken tot de gewenste grootte.
Harde kaas
(bijv. Parmezaanse kaas)
– 10 g tot 200 g
■ Kaas in blokjes snijden.
■ Verwerken tot de gewenste grootte.
Chocolade
– 50 g tot 200 g
■ Chocolade in stukjes snijden of breken.
■ Verwerken tot de gewenste grootte.
Peterselie
– van 10 g tot 50 g
■ Verwerken tot de gewenste grootte.
Vlees, lever (voor gehakt,
tartaar enz.)
– 50 g tot 500 g
Vleesdeeg, vulling en pasteien maken:
■ Been, kraakbeen, huid en zeen verwij­
deren. Het vlees in blokjes snijden.
■ Vlees (rund­, varkens­, kalfsvlees, gevo­
gelte maar ook vis enz.) samen met de
ingrediënten en kruiden in de mengkom
doen en er deeg van maken.
Aardbeiensorbet
– 250 g koude aardbeien
– 100 g poedersuiker
– 180 ml slagroom (1 beker)
■ Alle ingrediënten in de mengkom doen.
Direct inschakelen, anders ontstaan er
klonten.
■ Roeren totdat er crème­achtig ijs
ontstaat.
MUZ9VLP1_EU_8001016029.indb 33
Toepassingsvoorbeelden (universeel mes)
Honingbroodbeleg
(CNUM60B, CNUM61B)
– 50 g gemalen hazelnoten
– 1 snufje kaneel
– 300 g honing (uit de koelkast)
■ Eerst de honing, dan de kaneel en
hazelnoten in de mengkom doen.
■ De ingrediënten 20 seconden op
stand M verwerken.
Honingbroodbeleg
(CNUM60A, CNUM61A)
– 50 g gemalen hazelnoten
– 1 snufje kaneel
– 250 g honing (uit de koelkast)
■ Eerst de honing, dan de kaneel en
hazelnoten in de mengkom doen.
■ De ingrediënten 15 seconden op
stand M verwerken.
Wijzigingen voorbehouden.
nl
33
15.06.2016 10:36:31