Avvertenze Importanti - Magic Vac JUMBO 30 Evo Operating Manual

Vacuum packing professional machine

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NOMENCLATURA PARTI DELLA MACCHINA

Cavo di Alimentazione

Presa di Alimentazione

Interruttore Generale

3a. LED presenza rete

Tasto avvio Ciclo Automatico

4a. LED Ciclo Automatico

Tasto avvio Ciclo Vuoto Manuale

5a. LED Ciclo Vuoto Manuale

Tasto avvio Saldatura Manuale

Tasto Selezione Tempo di Saldatura

7a. LED Tempo di Saldatura Minimo (per cibi secchi)

7b. LED Tempo di Saldatura Medio (per cibi umidi)

7c. LED Tempo di Saldatura Massimo (per cibi molto umidi)

Tasto avvio Ciclo Vuoto nei Contenitori

8a. LED Ciclo Vuoto nei Contenitori

1. Avvertenze importanti

Semplici norme di sicurezza per non creare pericoli per persone, animali e cose:

Leggete con attenzione le istruzioni, prima di utilizzare la Vs.

Per maggiori dettagli sull'uso con gli accessori e per la Guida al Sottovuoto, potete scaricate gli approfondimenti dal sito

Il Fabbricante e il Venditore si considerano responsabili agli effetti della sicurezza, affidabilità e prestazioni soltanto se: a) la macchina è impiegata in conformità

alle istruzioni d'uso; b) l'impianto elettrico dell'ambiente in cui si utilizza la macchina è conforme alle leggi vigenti.

Precedentemente al primo uso, e periodicamente durante la vita del prodotto, controllate il cavo di alimentazione, per accertarsi che non vi siano danni; se il

cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal suo agente di servizio o da una persona altrettanto qualificata al fine di evitare

eventuali rischi.

Non è un apparecchio per uso continuo. Non effettuate più di un ciclo completo ogni 2 minuti. La durata del ciclo operativo è di circa 50 secondi, cui deve

seguire una pausa fino a 2 minuti. In condizioni ambientali estreme l'uso intensivo dell'apparecchio può far intervenire i sistemi automatici di protezione termica.

In questo caso attendete che l'apparecchio si raffreddi al punto da consentire il ripristino di detti sistemi di protezione.

Non utilizzate mai adattatori per tensioni di alimentazione diverse da quelle riportate sull'apparecchio (vedi dati targa).

Non immergete l'apparecchio in acqua e non utilizzatelo se il cavo o la spina sono bagnati; se questo dovesse accadere durante l'utilizzo, staccate

immediatamente la spina indossando guanti di gomma asciutti. Non estraete né toccate l'apparecchio immerso nell'acqua prima di aver disinserito la spina dalla

presa. Non utilizzate dopo averlo rimosso dall'acqua (inviatelo immediatamente ad un centro di assistenza autorizzato od al Vs. rivenditore di fiducia).

Non utilizzate la macchina a piedi scalzi. La macchina non è protetta contro la penetrazione di liquidi.

Questa macchina non è destinata all'uso da parte di persone (inclusi bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o prive della necessaria

esperienza e conoscenza, a meno che una persona responsabile per la loro sicurezza sorvegli l'utilizzo da parte loro della macchina o abbia fornito loro tutte le

istruzioni del caso.

Verificare sempre che i bambini non giochino con la macchina.

Spegnete la macchina con l'interruttore dopo ogni ciclo e staccate sempre la spina dopo l'uso e durante la pulizia e manutenzione.

Non utilizzate la macchina vicino o sopra superfici calde. Non toccate la barra saldante durante l'utilizzo o a fine ciclo della macchina, onde evitare possibili

scottature. Non utilizzate coltelli o altri utensili affilati per eliminare eventuali residui sulla barra saldante; attendete sempre che si raffreddi prima di pulirla con

una spugna inumidita con detergente delicato.

Non utilizzate coperchi o contenitori incrinati o danneggiati!

2. Ciclo di lavoro

Posizionate la macchina in un luogo asciutto su un piano orizzontale, lasciando la zona di lavoro antistante la macchina stessa libera da ostacoli e

sufficientemente ampia da consentire l'appoggio dei sacchetti con il cibo da confezionare. Inserite la spina del Cavo di alimentazione (1) nella Presa di

Alimentazione (2) a lato della macchina e collegatelo poi ad una presa di rete elettrica corrispondente alla tensione della stessa (vedete i dati targa). Premete

quindi l'Interruttore Generale (3), posto a lato della macchina; sul display della stessa si accenderanno sia il LED verde ON (3a), sia il LED rosso (7b) del

tempo (MED) di saldatura, che potrete variare su MIN se ciò che confezionate è secco o su MAX se invece è molto umido.

Con il pulsante "STOP/CANCEL" (9) potete interrompere in qualunque momento qualsiasi ciclo avviato.

Confezionamento nei sacchetti

Utilizzate solo sacchetti e rotoli originali MAGIC VAC

Ciclo Automatico

a) Inserite l'alimento nel sacchetto senza creare particolari grinze o tensioni delle superfici. Eliminate liquidi o residui di cibo dalla zona interna della bocca del

sacchetto che deve essere saldata.

b) Sollevate il Coperchio (13) e adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il suo contenuto posizionandone l'estremità aperta all'interno della Vaschetta

Liquidi Asportabile (15) (vedi Fig. E) con la parte liscia rivolta verso l'alto.

c) Abbassate il Coperchio (13) premendo sulle due estremità P fino al bloccaggio delle Levette d'aggancio laterali (12) (fig. B). Potete verificare la corretta

posizione del sacchetto nella camera del vuoto attraverso l'Oblò (13.a)

d) Premete il pulsante "A" (4) del ciclo automatico. La macchina eseguirà il ciclo di confezionamento completo.

e) Attendete la fine del lampeggio del LED rosso del pulsante "T " (7) (fig. A), quindi sbloccate il Coperchio (13) pigiando su entrambe le Levette d'aggancio

laterali (12) e togliete infine il sacchetto.

f) Controllate la validità della saldatura ottenuta che dovrà presentarsi come una regolare striscia trasversale, priva di grinze e delle righe interne del sacchetto.

Ciclo Manuale (Per limitare l'estrazione dell'aria e non schiacciare i cibi delicati e fragili)

a) Ripetete le operazioni da a) a c) del Ciclo Automatico

b) Premete il pulsante "M" (5) (fig. A) per avviare il ciclo manuale di vuoto. Dopodiché, prima che il fragile e delicato contenuto del sacchetto sia schiacciato,

attivare la saldatura premendo il pulsante "S" (6) (fig. A). In questo modo il ciclo di vuoto si interrompe sigillando il sacchetto immediatamente.

c) Ripetete quindi le operazioni da e) a f) del Ciclo Automatico

Ottenimento del sacchetto da rotolo

Prima di ripetere le operazioni da a) a f) del Ciclo Automatico o da a) a c) del Ciclo Manuale, procedete come segue:

a) Srotolate la lunghezza idonea del rotolo considerando almeno 8 cm in più rispetto all'ingombro del cibo da confezionare e ulteriori 2 cm per ogni volta che il

sacchetto sarà successivamente riutilizzato. Tagliate quindi lo spezzone utilizzando il taglia sacchetto MAGIC Cutter (20) (vedi Fig. D)

b) Ora potete sigillare un lato aperto dello spezzone sollevando il Coperchio (13), posizionate l'estremità aperta all'ESTERNO della Vaschetta Liquidi

Asportabile (15) con la parte liscia rivolta verso l'alto (fig. F) e pigiate infine il pulsante "S" (6) (fig. A). Attenzione: non lasciate sporgere il sacchetto nella

Vaschetta Liquidi Asportabile (15) o sulla Guarnizione di tenuta (14), ma appoggiate l'estremità in battuta sulla parte esterna della Guarnizione di

tenuta (14) (vedi Fig. F).

Confezionamento nei Contenitori

ATTENZIONE:

Utilizzate solo ed esclusivamente i contenitori MAGIC VAC

produttori potrebbero implodere e causare ferite.

ISTRUZIONI D'USO

Tasto avvio Ciclo Marinatura

9a. LED Ciclo Marinatura

10. Tasto STOP / CANCEL

11. Attacco per Vuoto nei Contenitori

12. Levette di Aggancio Laterali