Tricolore Penne Picnic Salad - Philips HR2375/00 Recipe Book

gna+ 8mm t=1.5mm_penne+
ni* 1.5X7mm_flat thin
32
EN SC
Tricolore penne
三色意大利通心粉
picnic salad
野餐沙拉
Fresh pasta
生面
• 21 oz (600g) multicolored penne • 600 克多色意大利通心粉
For the salad
用于沙拉
• 9 oz (250g) green beans, blanched • 250 克青豆，焯烫
• 7 oz (200g) asparagus, blanched • 200 克芦笋，焯烫
• 1 red bell pepper, chopped • 1 根红甜椒，切碎
• •
9 oz (250g) cherry tomatoes, halve 250 克樱桃番茄，切半
• •
Fresh basil / fresh parsley, chopped 新鲜罗勒/新鲜欧芹，切碎
Dressing 调料
½ 柠檬的汁
• Juice of ½ lemon •
• •
4 tbsp olive oil 4 汤匙橄榄油
• 1 tsp honey • 1 茶匙蜂蜜
• Ground black pepper, to taste •
调味用黑胡椒粉
Topping 配料
• •
Walnuts or other nuts, roasted 核桃或其他坚果，烤制
• 2.7 oz (75g) goat cheese, crumbled • 75 克山羊奶酪，切碎
Preparation 准备
1. Bring a large pan of salted water to a boil 1. 将一大锅盐水煮沸，然后将通心粉煮 10 至 12
and cook the penne in 10–12 minutes. 分钟。沥干水分并冲水冷却。充分沥干水分。
Drain and wash cold. Drain well.
2.
在大沙拉碗中准备调料。加入所有的沙拉原料
2. Prepare the dressing in a large salad bowl. 和面条，然后搅拌在一起。
Add all the salad ingredients and the pasta
3.
上面撒上坚果和奶酪。
and toss together.
4. 即刻享用。
3. Top with nuts and cheese.
4. Eat right away.
33