Philips HD4427 User Manual page 63

5 Dvignite pladenj za kapljanje iz podstavka. (Sl. 8)
6 Ploščo za peko, pladenj za kapljanje in podstavek očistite z mehko krpo ali gobo v vroči vodi,
ki ste ji dodali nekaj tekočega čistila, ali v pomivalnem stroju.
Ostanke hrane in maščobo odstranite tako, da ploščo za peko pet minut namakate v vroči vodi z
nekaj tekočega čistila. Namesto tega lahko ploščo poškropite z nekaj limoninega soka. S tem
odstranite morebitno zažgano hrano oziroma maščobo.
7 Posušite ploščo za peko, pladenj za kapljanje in podstavek ter jih ponovno sestavite.
Preden ponovno vstavite termostatsko enoto, mora biti notranjost namenske vtičnice povsem
suha. Vtičnico posušite tako, da njeno notranjost obrišete s suho krpo. Po potrebi iz nje najprej s
stresanjem odstranite odvečno vodo.
8 Zunanjost termostatske enote očistite z vlažno krpo.
nasveti
Plošča za peko je idealna za pripravo mesa, perutnine, rib in zelenjave. Maščoba in sokovi
,
kapljajo skozi žar na pladenj za kapljanje, kar zagotavlja peko skoraj brez dima ter zdravo
hrano z malo maščobe. (Sl. 9)
Predel za cvrtje (samo HD4427) je idealen za pripravo rib, jajc, šunke, gob, paradižnika, čebule,
,
itd. Priročen je tudi za ohranjanje hrane vroče. (Sl. 10)
Namizni žar lahko uporabljate tudi kot termostatsko nadzorovano grelno ploščo, ki jedi
,
samodejno ohranja pri zahtevani temperaturi. Pokrijte ploščo za peko z aluminijasto folijo s
svetlečo stranjo obrnjeno navzgor in temperaturni regulator nastavite na položaj 2 ali 3.
Najprimernejši za peko so mehki kosi mesa.
,
Kosi mesa kot zrezki ali ostanki zarebrnic bodo mehkejši, če jih boste marinirali čez noč.
,
Hrane med peko ne obračajte prepogosto. Ko je hrana na obeh straneh rjava, jo pecite pri
,
nižji temperaturi, da se ne izsuši in da je enakomerneje pečena.
Za odmrzovanje zavijte zamrznjeno hrano v aluminijasto folijo in temperaturni regulator
,
nastavite na položaj 3 ali 4. Hrano občasno obrnite. Čas odmrzovanja je odvisen od teže
hrane.
Pri pripravi nabodal, piščanca, svinjine ali teletine meso najprej osušite pri visoki temperaturi
,
(položaj 5). Nato temperaturni regulator nastavite za položaj nižje in hrano pecite, dokler ni
pripravljena.
Pri pripravi nabodal ali kebaba namakajte bambusove ali lesene paličice za nabodala v vodi, da
,
se med peko ne ožgejo. Ne uporabljajte kovinskih paličic.
Klobase med peko rade počijo. To preprečite tako, da jih nekajkrat preluknjate z vilicami.
,
Sveže meso se peče bolje kot zamrznjeno ali odmrznjeno meso. Mesa ne solite, dokler ni
,
pečeno. Tako ostane sočno. Najboljše rezultate boste dosegli, če kosi mesa za pripravo ne
bodo predebeli (približno 1,5 cm).
Ta namizni žar ni primeren za pripravo jedi z drobtinami.
okolje
Aparata po preteku življenjske dobe ne odvrzite skupaj z običajnimi gospodinjskimi odpadki,
,
temveč ga odložite na uradnem zbirnem mestu za recikliranje. Tako boste pripomogli k
ohranitvi okolja. (Sl. 11)
sLovenšČina
6