Advertisement
Available languages
Available languages
PoLski
6
1
Wyłącz grzanie, ustawiając regulator temperatury w położeniu „OFF".
Wyjmij wtyczkę przewodu sieciowego z gniazdka elektrycznego i poczekaj, aż urządzenie
ostygnie.
Wyciągnij termostat z urządzenia. (rys. 6)
Unieś płytę opiekającą, trzymając za uchwyty. Pozostawienie termostatu w urządzeniu
uniemożliwia wyjęcie płyty opiekającej. (rys. 7)
Przed wyjęciem płyty opiekającej w celu umycia, usuń z niej nadmiar oleju przy użyciu kawałka
papierowego ręcznika kuchennego.
5
Wyjmij tackę ociekową z podstawy. (rys. 8)
6
Umyj płytę opiekającą, tackę ociekową i podstawę miękką szmatką lub gąbką w wodzie z
dodatkiem płynu do mycia naczyń lub umyj je w zmywarce.
Aby usunąć resztki jedzenia lub tłuszczu, mocz płytę opiekającą w gorącej wodzie z dodatkiem płynu
do mycia naczyń przez pięć minut. Możesz również spryskać płytę opiekającą niewielką ilością soku z
cytryny. Umożliwi to łatwiejsze usunięcie zaschniętych resztek jedzenia lub tłuszczu.
7
Wysusz płytę opiekającą, tackę ociekową i podstawę, a następnie złóż je z powrotem.
Przed ponownym podłączeniem termostatu do gniazda upewnij się, że jest ono całkowicie suche.
Aby wysuszyć gniazdo, wytrzyj jego wnętrze przy użyciu suchej szmatki. Jeśli to konieczne,
najpierw wytrząśnij nadmiar wody.
8
Przetrzyj obudowę termostatu wilgotną szmatką.
Wskazówki
Płyta opiekająca idealnie nadaje się do przygotowywania mięsa czerwonego i drobiowego, ryb
,
i warzyw. Kapiący tłuszcz i sok trafia na tackę ociekową zapewniającą niemal bezdymne
opiekanie na grillu, co pozwala przygotowywać zdrowe, niskotłuszczowe posiłki. (rys. 9)
Część do smażenia (tylko w modelu HD4427) idealnie nadaje się do przygotowywania ryb,
,
jaj, szynki, grzybów, pomidorów, cebuli itp. Przydaje się również do utrzymywania
temperatury dań. (rys. 10)
Grill stołowy może również służyć jako sterowana termostatem płytka grzejna, która
,
samoczynnie utrzymuje odpowiednią temperaturę potraw. Wystarczy przykryć płytę
opiekającą folią aluminiową, skierowaną błyszczącą stroną ku górze, a następnie ustawić
regulator temperatury w położeniu 2 lub 3.
Najlepsze do opiekania na grillu są delikatne kawałki mięsa.
,
Porcje mięsa, takie jak steki czy żeberka, można zmiękczyć, zalewając je marynatą i
,
pozostawiając na noc.
Nie obracaj pieczonego na grillu jedzenia zbyt często. Gdy już przypiecze się ono z obu stron,
,
kontynuuj opiekanie przy niższej temperaturze, dzięki czemu kawałki jedzenia nie wyschną i
będą równiej upieczone.
Jeśli chcesz rozmrozić zamrożone jedzenie, zawiń je w folię aluminiową i ustaw regulator
,
temperatury w położeniu 3 lub 4. Od czasu do czasu obracaj jedzenie. Czas odmrażania
zależy od wagi rozmrażanej porcji.
Przygotowując kurczaka, wieprzowinę lub cielęcinę à la satay, najpierw obsmaż mięso w
,
wysokiej temperaturze (położenie 5). Następnie ustaw regulator temperatury o jedno
położenie niżej i kontynuuj opiekanie, dopóki potrawa nie będzie gotowa.
Przygotowując danie à la satay lub kebab, namocz bambusowe lub drewniane szpikulce w
,
wodzie, aby zapobiec ich przypaleniu podczas opiekania na grillu. Nie używaj szpikulców
metalowych.
Kiełbaski zazwyczaj pękają podczas opiekania. Można temu zapobiec, nakłuwając je widelcem
,
w kilku miejscach.
Advertisement
