5-Ös Program Expressz; 6-Os Program Süteménytészta(Dagasztás) - Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 Operating Instructions Manual

Csokoládéskenyér
400 ml tej
100 g zsírszegény túrókrém
1,5 teáskanál só
1,5 teáskanál cukor
600 g teljes kiőrlésű búzaliszt
10 evőkanál kakaó
100 g durvára vágott tejcsokoládé
1 csomag szárazélesztő
Tej- vagy étcsokoládét használjon.
Ha a tésztát dagasztás után megkeni 1 evőkanál
tejjel, a héja sötétebb lesz.
Édes kenyér
300 ml víz/ tej
2 evőkanál vaj
2 tojás
1,5 teáskanál só
1,5 evőkanál méz
600 g liszt (550-es típus)
1 csomag szárazélesztő
5-ös program Expressz
Expressz Fehérkenyér
360 ml víz
5 evőkanál olaj
4 teáskanál cukor
4 teáskanál só
630 g búzaliszt (405-ös típus)
1 csomag szárazélesztő
Borsos-mandulás kenyér
300 ml víz
540 g liszt (550-es típus)
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
2 evőkanál vaj
100 g hasított mandula (megpirítva)
1 evőkanál üveges zöld bors
3/4 csomag szárazélesztő
Répás kenyér
330 ml víz
1,5 evőkanál vaj
600 g liszt (550-es típus)
90 g apróra vágott sárgarépa
2 teáskanál só
1,5 teáskanál cukor
1 csomag szárazélesztő
6-os program Süteménytészta
(dagasztás)
Pizzatészta (2 pizzához)
300 ml víz
1 evőkanál olívaolaj
3/4 teáskanál só
2 teáskanál cukor
450 g búzaliszt (405-ös típus)
1 csomag szárazélesztő
Teljes kiőrléső pizzatészta
300 ml víz
1 evőkanál olívaolaj
3/4 teáskanál só
1 evőkanál méz
450 g teljes kiőrlésű búzaliszt
50 g búzacsíra
1 csomag szárazélesztő
Nyújtsa ki a tésztát és kelessze kb. 10 percig. Te-
gyen rá ízlés szerint mindenfélét és süsse a megra-
kott pizzát 180°C-on kb. 20 percig.
Korpás zsemle
200 ml víz
50 g vaj
3/4 teáskanál só
1 tojás
3 evőkanál cukor
500 g 1050 típusú liszt
50 g búzakorpa
1 csomag szárazélesztő
- 32 -