Guide De Réglage De La Vitesse Du Batteur 3 Vitesses - KitchenAid Classic 3-Speed Operating Instructions And Recipes

vitesse du batteur 3 vitesses
Le batteur à main Classic
3
3 vitesses devrait toujours
2
être réglé à la vitesse la
1
plus faible pour
OFF/O
commencer. Augmentez
la vitesse au besoin.
Vitesse 1 Pour
commencer tout procédé
de mélange. Combine les
mélanges de fromage à la crème.
Remue les mélanges de gélatine.
Réduit les pommes de terre en
purée. Incorpore les noix, les
brisures de chocolat, le fromage
râpé, les oignons, les olives et autres
ingrédients en gros morceaux.
Mélange la farine et autres
ingrédients secs avec des liquides ou
d'autres mélanges crémeux. Aide à
empêcher les éclaboussures
d'ingrédients hors du bol.
Guide de réglage de la
Vitesse 2 Pour mélanger les
préparations à muffins, les pains
éclair, les pâtes à gâteau et les
glaçages. Pour réduire en purée les
pommes de terre et les courges. Pour
mélanger le beurre et le sucre. Pour
combiner les mélanges épais, par
exemple la pâte à biscuits.
Vitesse 3 Pour fouetter la crème
épaisse et les mousses. Pour battre les
blancs d'oeufs et les meringues.
REMARQUE: Les fouets Turbo
Beater™ ne sont pas conçus pour
mélanger et pétrir la pâte à pain.
Il existe des crochets pétrisseurs
spéciaux. Consultez la section
« Accessoires pour votre batteur à
main KitchenAid
connaître tous les détails et les
renseignements sur les commandes.
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®
» (page 36) pour