Bosch MFW4 series Instruction Manual page 56

da Bortskaffelse
Pølsestopper-forsats
■ Læg naturtarmen i lunkent vand i ca.
10 minutter, før den forarbejdes.
■ Fyld ikke pølserne alt for meget, da
pølserne ellers kan revne, når de koges
eller steges.
■ Dyserne kan også bruges uden tarm!
Panér pølsemassen og steg den
herefter.
Kibbeh-forsats
Opskrift til fyldte kibbeh
Kødrulle:
– 500 g lammekød, skåret i strimler
– 500 g bulgur, vasket og dryppet af
– 1 lille løg, hakket
■ Kør lammekød og bulgur på skift gennem
den fine hulskive på kødhakkerforsatsen.
■ Bland dejen godt, bland ind løget.
■ Kør blandingen endnu to gange gennem
kødhakker-forsatsen.
Fyldning:
– 400 g lammekød, skåret i strimler
– 2 mellemstore løg, hakket
– 1 spiseske olie
– 1 spiseske mel
– 2 teske allehånde
– salt og peber
■ Kør lammekødet gennem den fine
hulskive på kødhakker-forsatsen.
■ Steg løgene gyldne.
■ Tilsæt lammekødet og steg det
igennem.
■ Tilsæt de øvrige ingredienser. Lad det
hele brune i ca. 1-2 minutter.
■ Hæld det overskydende fedt fra.
■ Lad fyldningen afkøle.
Tilberedning af kibbeh:
■ Kom blandingen til kødrullerne gennem
kibbeh-forsatsen.
■ Skær de hule kødslanger i stykker af
7,5 cm.
■ Tryk den ene ende på en sådan kødrulle
sammen.
56
■ Tryk en smule fyldning ind i åbningen
og tryk så også den anden ende på
kødrullen sammen.
■ Opvarm olie (ca. 180 °C) og frittér
kødrullerne i ca. 6 minutter, til de får en
gylden farve.
Raspe-forsats
Skære-indsats
til løg, kål, æbler, gulerødder
Raspe-indsats, grov
til nødder, chokolade, ost, hårdt brød/
rundstykker
Raspe-indsats, fin
til nødder, chokolade, ost
Rive-indsats
til kartofler, parmesanost
Bortskaffelse
J
Emballagen skal bortskaffes på
miljøvenlig vis. Dette apparat er klas-
sificeret iht. det europæiske direktiv
2012/19/EU om affald af elektrisk- og
elektronisk udstyr (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Dette direktiv angiver rammerne for
indlevering og recycling af kasserede
apparater gældende for hele EU. Du
kan få nærmere informationer om
aktuelle muligheder for bortskaffelse
i faghandlen.
Reklamationsret
På dette apparat yder Bosch 2 års rekla-
mationsret. Købsnota skal altid vedlægges
ved indsendelse til reparation, hvis denne
ønskes udført indenfor retten til reklamation.
Medfølger købsnota ikke, vil reparationen
altid blive udført mod beregning.
Indsendelse til reparation
Skulle Deres Bosch apparat gå i stykker,
kan det indsendes til vort serviceværksted:
BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 4,
2750 Ballerup, tlf. 44 89 88 10.
Ret til ændringer forbeholdes.