Bosch MFW4 series Instruction Manual page 34

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it
Dispositivi di sicurezza 
Dispositivi di sicurezza
Sicurezza di sovraccarico
(interruttore termico di sicurezza)
Se durante l'uso il motore si spegne 
automaticamente, si è attivata la protezione 
contro i sovraccarichi. Possibili cause 
possono essere la contemporanea 
lavorazione di quantità di alimenti troppo 
grandi oppure un blocco causato da ossi.
Per il comportamento in caso di
attivazione di un sistema di sicurezza
vedi "Rimedio in caso di guasto".
Protezione da sovraccarico
Al fine di evitare maggiori danni 
all'apparecchio in caso di un sovraccarico 
sul tritacarne, il trascinatore è dotato di 
una incisione (punto di rottura prestabilita). 
In questo punto il trascinatore si spezza nel 
caso di un sovraccarico.
Il trascinatore può essere tuttavia facilmente 
sostituito.
A parte questo i ricambi con punto di 
rottura predeterminato non fanno parte 
dei nostri impegni di garanzia. Questi 
ricambi possono essere acquistati presso 
il servizio assistenza clienti (codice di ord. 
N° 753348).
Uso
W Pericolo di ferite!
Inserire la spina di rete solo dopo che tutti 
i preparativi per il lavoro con l'apparecchio 
sono stati conclusi.
  ■ Al primo uso pulire accuratamente 
apparecchio ed accessori, vedi capitolo 
"Pulizia e cura".
X Figura B
  ■ Conservare i dischi forati nel vano 
custodia.
  ■ Conservare i singoli pezzi dell'adattatore 
per salsicce e dell'adattatore per kebbe 
nel pestello e chiude questo con il 
coperchio.
34 
Montare l'adattatore tritacarne
X Figura C
  ■ Prendere dal vano custodia il disco 
forato con il diametro dei fori desiderato.
  ■ Introdurre la coclea nel corpo.
  ■ Applicare la lama alla coclea. Le lame 
devono essere rivolte verso il disco 
forato.
  ■ Applicare alla coclea il disco forato con 
il diametro fori desiderato. Il nasello del
corpo deve entrare nella rientranza
del disco forato.
  ■ Avvitare la ghiera in senso orario. Non 
stringere troppo la ghiera.
  ■ Lo smontaggio avviene nell'ordine 
inverso
Uso:
  – lavorazione di carne, speck, pollame 
e pesce crudi e cotti.
  – Non lavorare ossi.
  – Passare due volte la carne alla tartara.
Montare l'adattatore per salsicce
Avvertenza: Si utilizzano i pezzi 
dell'adattatore tritacarne (senza disco
forato e lama).
X Figura D
  ■ Prendere dal pestello l'ugello (A) e il 
reggispinta (D).
  ■ Introdurre la coclea nel corpo.
  ■ Inserire l'ugello nella ghiera.
  ■ Applicare il reggispinta alla coclea e 
tenerlo fermo. Il nasello del corpo
deve entrare nella rientranza del
reggispinta.
  ■ Avvitare la ghiera con l'ugello in senso 
orario. Non stringere troppo la ghiera.
  ■ Lo smontaggio avviene nell'ordine 
inverso
Uso:
Per riempire budello artificiale e naturale 
con impasto per salsiccia.

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