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Istruzioni per l'uso
IT
GB
Italiano, 1
English,22
OK 1037EL DP.20 X/HA
FR
Français, 43
Sommario
Installazione, 2-3
Avvio e utilizzo, 6-7
Programmi, 8-15
Tabella cottura Main Space
Tabella cottura Small Space
Tabella cottura contemporanea Small Space e Main
Space
Manutenzione e cura, 17-19
Assistenza, 21
FORNO
IT
1
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Chapters
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Summary of Contents for Hotpoint Ariston OK 1037EL DP.20 X/HA
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Page 1: Table Of Contents
Struttura del forno, 5 Avvio e utilizzo, 6-7 Blocco porta/comandi Impostare l’orologio Impostare il contaminuti Modalità Demo Ripristino impostazioni di fabbrica OK 1037EL DP.20 X/HA Standby Programmi, 8-15 ExtraLarge Space Il divider Small Space Main Space Utilizzo contemporaneo Small Space e Main Space... -
Page 2: Installazione
Installazione ! È importante conservare questo libretto per poterlo Aerazione consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme Per garantire una buona aerazione è necessario all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul eliminare la parete posteriore funzionamento e sui relativi avvertimenti. -
Page 3: Collegamento Elettrico
Collegamento elettrico Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che: ! I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono • la presa abbia la messa a terra e sia a norma di predisposti per il funzionamento con corrente legge; alternata, con tensione e frequenza indicate nella •... -
Page 4: Descrizione Dell'apparecchio
Descrizione dell’apparecchio Vista d’insieme GUIDE di scorrimento dei ripiani Pannello di controllo posizione 7 Ripiano DIVIDER posizione 6 posizione Divider "D" Ripiano GRIGLIA posizione 5 posizione 4 posizione 3 Ripiano LECCARDA posizione 2 posizione 1 Pannello di controllo Icone PRERISCALDAMENTO/ CALORE RESIDUO CAVITA` SMALL e EXTRALARGE Display... -
Page 5: Struttura Del Forno
Struttura del forno Il forno OPEN SPACE offre 70lt di capacità e la Questo è possibile grazie al DIVIDER termoisolante, possibilità di cucinare pietanze su 4 livelli che permette di dividere l’intera ExtraLarge Space in contemporaneamente o cucinare porzioni abbondanti, due spazi di grandezze diverse: Main Space e Small che non starebbero in un forno tradizionale. -
Page 6: Avvio E Utilizzo
Avvio e utilizzo ! Alla prima accensione fare funzionare il forno a tasto visualizza l’ora corrente. Premere vuoto per almeno un’ora con il termostato al nuovamente per impostare l’ora. massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. L’odore che si Dopo l’allacciamento alla rete elettrica o dopo avverte è... -
Page 7: Modalità Demo
Luce del forno Ripristino delle impostazioni di fabbrica La luce si accende aprendo la porta del forno o al Il forno ha la possibilità di essere riportato ai valori momento dell’avvio di un programma di cottura. di fabbrica, resettando tutte le impostazioni scelte Nei modelli dotati di LED INSIDE all’avvio della dall’utente (orologio e durate personalizzate). -
Page 8: Programmi
Programmi ! Per garantire la perfetta morbidezza e croccantezza Programmi di cottura UNIVERSALI dei cibi il forno rilascia sotto forma di vapore acqueo l'umidità che proviene naturalmente dal cibo. In ! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura questo modo si possono avere dei risultati di cottura preimpostata. - Page 9 3. azionare il girarrosto selezionando i programmi Programma GRATIN Si attiva l’elemento riscaldante superiore e durante una parte del ciclo anche l’elemento riscaldante ! Col programma avviato, se si apre la porta il circolare, entrano in funzione la ventola e il girarrosto girarrosto si arresta.
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Page 10: Il Divider
del impasto. Space 2. Per le varie regolazioni e impostazioni seguire le Ricetta per il PANE : indicazioni sopra descritte per la cavità 1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso EXTRALARGE. 2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio Programmi di cottura Ricetta per 1000g d’impasto : 600g Farina, 360g Acqua, 11g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) -
Page 11: Utilizzo Contemporaneo Small Space E Main Space
superiore a quella proposta per il programma scelto, ottenere i migliori risultati. il display TEMPERATURA visualizza la scritta “Hot” Per ciascuna funzione UNIVERSALI, nella tabella e non è possibile avviare la cottura; attendere che il seguente viene indicato se la pietanza va infornata a forno si raffreddi. -
Page 12: Programmare La Cottura
5. Una volta terminata la cottura, il display Programmare la cottura TEMPERATURA visualizza la scritta “END” e viene emesso un segnale acustico. ! La programmazione è possibile solo dopo aver • Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata selezionato un programma di cottura. E’ possibile una durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come programmare la cottura anche per le diverse cavità. -
Page 13: Tabella Cottura Cavità Extralarge Space
Tabella cottura cavità ExtraLarge Space Funzioni Alimenti Peso Cottura Posizione dei ripiani Preriscaldamento Temperatura Durata (Kg) su n. consigliata cottura ripiani (°C) (minuti) Universali Leccarda Griglia 1 Griglia 2 Griglia 3 Multilivello* Crostate 2 o 3 25-30 1 o 2 3 o 5 35-45 40-50... - Page 14 Tabella cottura contemporanea Small Space e Main Space Main Space Funzioni Alimenti Peso Cottura Posizione dei ripiani Preriscaldamento Temperatura Durata (Kg) su n. consigliata cottura ripiani (°C) (minuti) Leccarda Griglia 1 Divider Universali Multilivello* Crostate 30-40 35-45 Bignè 25-35 25-35 Biscotti 15-25 15-25...
- Page 15 Tabella cottura Main Space Funzioni Alimenti Peso Cottura Posizione dei ripiani Preriscaldamento Temperatura Durata (Kg) su n. consigliata cottura ripiani (°C) (minuti) Leccarda Griglia 1 Divider Universali Multilivello* Crostate 30-40 35-45 Bignè 25-35 25-35 Biscotti 15-25 15-25 Pasticci 30-40 35-45 Crème Caramel 35-45 (bagno maria)
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Page 16: Precauzioni E Consigli
Precauzioni e consigli ! L’apparecchio è stato progettato e costruito in • Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio. conformità alle norme internazionali di sicurezza. • Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato Queste avvertenze sono fornite per ragioni di da persone (bambini compresi) con ridotte sicurezza e devono essere lette attentamente. -
Page 17: Manutenzione E Cura
Manutenzione e cura Escludere la corrente elettrica Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica. Pulire l’apparecchio • Lievi differenze di colore sul lato anteriore del forno sono dovute a diversi materiali quali vetro, 3. afferrare la porta ai due lati plastica o metallo. -
Page 18: Montaggio Del Kit Guide Scorrevoli
• estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli Montaggio del Kit Guide Scorrevoli (se presente); • non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia. Per montare le guide scorrevoli: 1. Togliere i due telai ! Se il forno è eccessivamente caldo la pirolisi estraendoli dai potrebbe non avviarsi. - Page 19 durata preimpostata di 1 ora. Si pianifica le 12:30 come ora di fine. Il programma inizia automaticamente alle ore 11:30. Le icone lampeggiano per segnalare che è stata effettuata una programmazione. Dopo la programmazione, nel periodo di attesa della partenza della fast clean, il display TEMPI visualizza alternativamente la durata e l’ora di fine FAST CLEAN.
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Page 20: Anomalie E Rimedi
Anomalie e rimedi Problema Possibile causa Rimedio Il “Tasto Orologio” e le cifre sul L’apparecchio è stato appena Impostare l’orologio. display lampeggiano. allacciato alla rete elettrica o c’è stato un black-out. La programmazione di una C’è stato un black-out. Reimpostare le programmazioni. cottura non si è... -
Page 21: Assistenza
Assistenza Attenzione: L’apparecchio è dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo: “F--” seguito da numeri. In questi casi è necessario l’intervento dell’assistenza tecnica. Prima di contattare l’Assistenza: •... -
Page 22: Operating Instructions
Oven structure, 26 Start-up and use, 27-28 Control panel/door lock Setting the clock Setting the minute minder Demo mode Restoring the factory settings OK 1037EL DP.20 X/HA Standby Modes, 29-36 ExtraLarge Space The divider Small Space Main Space Using the Small Space and Main Space at the same... -
Page 23: Installation
Installation ! Before placing your new appliance into operation Ventilation please read these operating instructions carefully. If the appliance is sold, given away or moved, please To ensure good ventilation, make sure the booklet is also passed on to the new the back panel of the cabinet owners so that they may benefit from the advice must be removed. -
Page 24: Electrical Connection
Electrical connection Before connecting the appliance to the power supply, make sure that: ! Ovens equipped with a three-pole power supply •The appliance is earthed and the plug is compliant cable are designed to operate with alternating with the law. current at the voltage and frequency indicated on •... -
Page 25: Description Of The Appliance
Description of the appliance Overall view GUIDE RAILS Control panel for the sliding racks position 7 position 6 DIVIDER shelf Divider "D" position RACK shelf position 5 position 4 position 3 DRIPPING PAN shelf position 2 position 1 Control panel SMALL and EXTRALARGE CAVITY PREHEATING / RESIDUAL HEAT... -
Page 26: Oven Structure
Oven structure The OPEN SPACE oven has a capacity of 70 litres and DIVIDER, which divides the whole ExtraLarge Space offers users the option of cooking on 4 shelves at the into two different-sized spaces: the Main Space and same time or cooking large quantities which would not the Small Space. -
Page 27: Start-Up And Use
Start-up and use Setting the clock ! The first time you use your appliance, heat the empty oven with its door closed at its maximum ! The clock can only be set when the oven is temperature for at least half and hour. Make sure switched off. -
Page 28: Demo Mode
! Once cooking has been completed, the cooling fan Restoring the factory settings continues to operate until the oven has cooled down The oven factory settings can be restored to reset all sufficiently. selections made by the user (clock and customised durations). -
Page 29: Modes
Modes ! To guarantee perfectly soft or crispy food, the oven CREATION cooking modes releases water contained within the food in the form of steam. This means it is possible to achieve ! All cooking modes have a default cooking optimal cooking results for all dishes. - Page 30 features increases the effectiveness of the SUCCESS cooking modes unidirectional thermal radiation provided by the temperature temperature pre- pre- ! The temperature temperature temperature and cooking duration are pre- pre- pre- heating elements through the forced circulation of set values, guaranteeing a perfect result every time - the air throughout the oven.
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Page 31: The Divider
Small Space Recipe for BREAD: 1 dripping pan holding 1000 g max, lower level 2 dripping pans each holding 1000 g max, middle Starting the oven and lower levels 1. With the DIVIDER inserted, select the SMALL Space cavity. Recipe for 1000 g of dough: 600 g flour, 360 g 2. -
Page 32: Using The Small Space And Main Space At The Same
duration. If the value is modified before cooking advice so you can benefit from his experience and begins, it is stored in the appliance memory and perfect your cooking skills. suggested again when that cooking mode is next The recommended cooking modes, temperatures used. -
Page 33: Programming Cooking
Programming cooking automatically at 11:15 a.m. ! A cooking mode must be selected before To cancel programming press the button. programming can take place. Cooking can also be programmed for the various cavities. Practical cooking advice ! Once a cooking mode has been selected, the MULTILEVEL button is activated;... - Page 34 Cooking advice table for ovens with an ExtraLarge Space cavity Function Food Weight Cook on Shelf position Preheating Recommended Cooking (Kg) shelf no. temperature duration (°C) (minutes) Dripping Creation Rack 1 Rack 2 Rack 3 Multilevel* Tarts 2 or 3 25-30 1 or 2 3 or 5...
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Page 35: Cooking Advice Table For The Small Space Feature
Cooking advice table for using the Small Space and Main Space at the same time Main Space Function Food Weight Cook on Rack position Preheating Recommended Cooking (kg) shelf temperature duration (°C) (minutes) Dripping Rack 1 Divider Creation Multilevel* Tarts 30-40 35-45 Cream puffs... -
Page 36: Cooking Advice Table For The Main Space Feature
Cooking advice table for the Main Space feature Function Food Weight Cook on Shelf position Preheating Cooking Recommended (Kg) shelf no. duration temperature (minutes) (°C) Dripping Rack 1 Divider Creation Multilevel* Tarts 30-40 35-45 Cream puffs 25-35 25-35 Biscuits 15-25 15-25 Small pastries 30-40... -
Page 37: Precautions And Tips
Precautions and tips ! This appliance has been designed and • Do not let children play with the appliance. manufactured in compliance with international safety • The appliance should not be operated by people standards. The following warnings are provided for (including children) with reduced physical, safety reasons and must be read carefully. -
Page 38: Care And Maintenance
Care and maintenance Switching the appliance off Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it. Cleaning the appliance • Slight differences in colour on the front of the oven are due to the different materials used, i.e. glass, 3. - Page 39 use detergents; Sliding rack kit assembly • remove all accessories and the sliding rack kit (where present); To assemble the sliding racks: • do not place tea towels or pot holders over the 1. Remove the two oven handle. frames, lifting them away from the spacers ! If the oven is too hot, pyrolysis may not start.
- Page 40 • For example: it is 9:00 a.m. and the Economy (ECO) FAST CLEAN level has been selected, with the default duration of 1 hour. 12:30 is scheduled as the end time. The programme will start automatically at 11:30 a.m. The icons flash to indicate that programming has taken place.
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Page 41: Troubleshooting
Troubleshooting Problem Possible cause Solution The appliance has just been Set the clock. The “Clock button” and the connected to the electricity digits on the display flash. mains or there has been a blackou A programmed cooking mode There has been a blackout. Reprogram the cooking mode. -
Page 42: Assistance
Assistance Warning: The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions. Malfunctions are signalled through messages of the following type: “F—” followed by numbers. Call for technical assistance in the event of a malfunction. Before calling for Assistance: •... - Page 43 Structure du four, 47 Mise en marche et utilisation, 48-49 Verrouillage de porte / commandes Réglage de l’horloge Réglage du minuteur Mode Demo (Démonstration) OK 1037EL DP.20 X/HA Rétablissement des réglages d’usine Standby (Veille) Programmes, 50-57 ExtraLarge Space Le Divider (séparateur)
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Page 44: Installation
Installation ! Important : conserver ce mode d’emploi pour pour ce type d’installation. pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu’il Aération suive l’appareil pour informer le nouveau propriétaire Pour garantir une bonne sur son fonctionnement et lui fournir les conseils aération, la cavité... -
Page 45: Raccordement Électrique
Raccordement électrique Avant de procéder au branchement, s’assurer que : ! Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire • la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi ; sont prévus pour un fonctionnement au courant • la prise est bien apte à supporter la puissance alternatif à... -
Page 46: Description De L'appareil
Description de l’appareil Vue d’ensemble GLISSIÈRES Tableau de bord de coulissement niveau 7 Support SÉPARATEUR niveau 6 niveau Séparateur "D" Support GRILLE niveau 5 niveau 4 niveau 3 Support LÈCHEFRITE niveau 2 niveau 1 Tableau de bord Icônes PRÉCHAUFFAGE/CHALEUR RÉSIDUELLE ENCEINTE SMALL et EXTRALARGE Afficheur Icône TEMPÉRATURE ENCEINTE... -
Page 47: Structure Du Four
Structure du four Le four OPEN SPACE a une capacité de 70 l et permet Ceci est possible grâce au DIVIDER (Séparateur) de cuisiner simultanément les plats sur 4 niveaux ou calorifugé, qui permet de diviser l’ExtraLarge Space en de cuire des pièces de grande taille, qui ne deux espaces distincts de grandeur différente : Main rentreraient pas dans un four traditionnel. -
Page 48: Mise En Marche Et Utilisation
Mise en marche et utilisation ! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le Après branchement au secteur ou après four à vide, porte fermée, pendant au moins une une panne de courant, la touche et les chiffres heure en réglant le thermostat sur le maximum. Puis de l’afficheur TEMPS se mettent à... -
Page 49: Mode Demo (Démonstration)
Eclairage du four Rétablissement des réglages d’usine L’éclairage s’allume à l’ouverture de la porte du four Le four peut retourner à ses paramètres de réglage ou au démarrage d’un programme de cuisson. usine, il suffit pour cela de réinitialiser toutes les En cas de modèles équipés de LED INSIDE, au sélections effectuées par l’utilisateur (horloge et démarrage de la cuisson les led de la porte... -
Page 50: Programmes
Programmes ! Pour obtenir des aliments parfaitement moelleux et ! Aucun préchauffage n’est prévu pour le croquants, l’humidité qu’ils dégagent est réutilisée programme BARBECUE. par le four sous forme de vapeur d’eau. Des résultats de cuisson optimaux sont ainsi obtenus Programmes de cuisson UNIVERSELS pour tous les plats. - Page 51 situé au fond de l’enceinte ; Programme GRATIN 3. pour actionner le tournebroche sélectionner les Mise en marche de la résistance de voûte, de la résistance circulaire (pendant un certain temps) et programmes de la turbine et du tournebroche (si l’appareil en est ! Quand le programme est lancé, le équipé).
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Page 52: Le Divider (Séparateur)
Les touches pour le choix de l’enceinte SMALL température de la pièce et jusqu’à ce qu’elle ait pratiquement doublé de volume. Space et MAIN Space sont activées. L’enceinte sélectionnée par défaut est l’enceinte Recette du PAIN : MAIN. 1 Plaque de 1000g Max., niveau du bas 2 Plaques de 1000g Maxi. -
Page 53: Utilisation Simultanée De Small Space Et De Main Space
chaud chaud chaud. Possibilité de personnaliser la durée de chaud chaud contrôlées en automatique. cuisson selon ses goûts personnels en la modifiant, Ce chapitre a été réalisé avec le précieux concours avant le démarrage, de ±5/20 minutes selon le de notre conseiller culinaire. Nous conseillons de programme choisi. -
Page 54: Programmation De La Cuisson
l’afficheur TEMPS affiche tour à tour la durée et Programmation de la cuisson l’heure de fin de cuisson. 5. Un signal sonore indique que la cuisson est ! La programmation n’est possible qu’après avoir terminée et l’afficheur TEMPÉRATURE affiche END. sélectionné... -
Page 55: Tableau De Cuisson Enceinte Extralarge Space
Tableau de cuisson enceinte ExtraLarge Space Fonctions Aliments Poids Cuisson Niveau enfournement Préchauffage Température Durée (Kg) préconisée cuisson niveaux (°C) (minutes) Lèchefrite Grille 1 Grille 2 Grille 3 Universels Multiniveaux* Tartes 25-30 2 ou 3 35-45 1 ou 2 3 ou 5 40-50 45-55 Petits choux... -
Page 56: Tableau De Cuisson Small Space
Tableau de cuisson simultanée Small Space et Main Space Main Space Fonctions Aliments Poids Cuisson Niveau enfournement Préchauffage Température Durée (Kg) préconisée cuisson niveaux Divider (°C) (minutes) (séparateur) Universels Lèchefrite Grille 1 Multiniveaux* Tartes 30-40 35-45 Petits choux 25-35 25-35 Biscuits 15-25 15-25... - Page 57 Tableau de cuisson Main Space Fonctions Aliments Poids Cuisson Niveau enfournement Durée Préchauffage Température (Kg) cuisson préconisée niveaux Divider (minutes) (°C) Lèchefrite Grille 1 (séparateur) Universels Multiniveaux* Tartes 30-40 35-45 Petits choux 25-35 25-35 Biscuits 15-25 15-25 Timbales 30-40 35-45 Crème caramel 35-45 (bain-marie)
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Page 58: Précautions Et Conseils
Précautions et conseils ! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément • Ne pas poser d’objets sur la porte du four aux normes internationales de sécurité. Ces ouverte. consignes de sécurité sont très importantes et • Éviter que les enfants ne jouent avec l’appareil. doivent être lues attentivement. -
Page 59: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Mise hors tension Pour nettoyer plus à fond, il est possible de démonter la porte du four : 1. ouvrir la porte complètement (voir figure) ; Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien, 2. à l’aide d’un tournevis, soulever et faire pivoter les couper l’alimentation électrique de l’appareil. -
Page 60: Montage Du Kit Glissières Coulissantes
• sortir tous les accessoires ainsi que le kit éventuel Montage du Kit glissières coulissantes de glissières coulissantes ; • ne pas placer de serviettes ou de maniques sur la Pour monter les glissières coulissantes : poignée du four. 1. Retirer les deux cadres en les ! Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse dégageant des... - Page 61 4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et l’afficheur TEMPÉRATURE affiche « END ». • Exemple : il est 9h00 et on choisit un FAST CLEAN niveau Economique qui a donc une durée présélectionnée de 1 heure. L’heure finale est fixée à...
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Page 62: Anomalies Et Remèdes
Anomalies et remèdes Problème Cause possible Remède La « Touche Horloge » et les L’appareil vient d’être branché Régler l'horloge. chiffres de l’afficheur clignotent. au secteur ou il y a eu une panne de courant. Le programme de cuisson n'a Il y a eu une panne de courant. -
Page 63: Assistance
Assistance Attention : L’appareil dispose d’un système d’autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme : « F— » suivi de chiffres. Contacter alors un service d’assistance technique. Avant d’appeler le service de dépannage : •... - Page 64 09/2011 - 195085915.01 XEROX FABRIANO...