Før Første Brug - Wilfa BM-1 Instruction Manual

opskrifterne og ikke overskride disse.
• Sørg altid for, at apparatet er placeret uden for børn rækkevidde, især når det er i brug.
• Anbring ikke apparatet på et blødt eller brandbart underlag (f.eks. tæpper). Kontroller
altid, at det er anbragt på en fast, vandret overflade. Anbring altid apparatet således, at det
ikke kan vælte.
• Rør ikke ved dampudtrækket på bagsiden af apparatet og heller ikke ved vinduet i låget:
disse dele bliver varme, når apparatet er i brug.
• Før apparatet rengøres må du sikre dig, at det er slukket, at stikket taget ud af
stikkontakten, og at apparatet er kølet fuldstændigt ned.
• 1 - STANDARD
Dette er det mest brugte program og egner sig til brød med et højt indhold af hvedemel.
• 2 – HVIDT BRØD/FRANSKBRØD
Dette program egner for typisk hvidt brød/franskbrød.
• 3 – FULDKORNSBRØD
I sammenligning med STANDARD-programmet har dette program en længere hæve- og
bagefase. Dej til brød med et højt indhold af rug- eller fuldkornsmel har nemlig tilbøjelighed
til at hæve langsommere end dej af hvedemel.
• 4 - KAGER
Pga. kagers relativt høje sukkerindhold bliver dejen hurtig brun under bagningen;
bagefasen er derfor kortere i dette program.
• 5 - KORT PROGRAM, 750 G
Egner sig for opskrifter op til 750 g; brødet vil også blive mindre og fastere end normalt.
• 6 - KORT PROGRAM, 1000 G
Egner sig for opskrifter op til 1000 g; brødet vil også blive mindre og fastere end normalt.
• 7 – KIKS, SMÅKAGER
Egner sig for tilberedning af kiks og småkager, hvor der bruges bagepulver i stedet for gær.
• 8 – HVEDE- OG RUGBRØD (750G)
Sammenlignet med STANDARD-programmet har dette program en forvarmningsfase. Det
egner sig til brød af forskellige typer mel.
• 9 - DEJ
Dette program er uden bagefase. Når programmet er afsluttet, kan dejen (f.eks. pizzadej)
tages ud af bagemaskinen og blive bagt i en normal ovn.
• 10 - DEJ, LET
Sammenlignet med DEJ-programmet bliver dejen her lettere.
• 11 - SYLTETØJ, MARMELADE
Egner sig til tilberedning af syltetøj eller marmelade. Under forberedelsen må kun to
tredjedele af bageformen være fyldt op, da blandingen kan skumme over.
• 12 - BAGNING
Egner sig til bagning af dej (f.eks. dej som er blevet æltet under DEJ-programmet, men ikke
bagt). På den måde kan hævefasen tilpasses dejtypen før bageprogrammet startes.
PROGRAMFUNKTIONER
FØR FØRSTE BRUG