Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Steg 8: När gräddningsfasen är klar, kommer BAKMASKINEN att pipa. Det talar om för dig att brödet är
klart. Tryck på STOPP-knappen. Ta på dina ugnsvantar och ta ut brödformen.
Steg 9: Vänd brödformen några centimeter ovanför arbetsbänken och skaka försiktigt ut brödet.
Med din nya bakmaskin kan du:
•
Baka bröd efter olika recept, av vilka du kan hitta några i bilagan till denna handbok. Men, med
denna bakmaskin kan du också använda kommersiellt tillgängliga färdiga bakmixer med upp till
600 g fasta ingredienser (för ett bröd på ca 1 000 g).
•
Blanda, knåda degar för brödrullar, pizza etc., och låt degen jäsa. Fler viktiga anvisningar
•
Använd alltid en grytlapp eller lämpliga handskar när du tar i enheten efter användning, eller vid
hantering av nybakat bröd.
•
Bara recept med en mjölhalt på ca 200 – 600 g bör användas i denna bakmaskin. Om mjölhalten
är lägre än minimum, kan en fullständig knådning av degen inte garanteras. För hög mjölhalt kan
leda till att degen jäser över kanten på bakformen.
•
I händelse av strömavbrott på mindre än 7 minuter under drift, fortsätter bakningen automatiskt
där den avbröts av strömavbrottet.
•
Under knådningsprocessen, kan det hända att vattenånga kondenserar på inspektionsfönstret.
Men denna kondensering kommer att försvinna under gräddningsfasen.
•
För att säkerställa ett jämnt, gräddat bröd, öppna inte locket medan gräddningen pågår.
•
Efter användning, låt bakmaskinen och bakformen få tid på sig att svalna innan du rengör dem
ordentligt.
•
Bakformen och degkroken har en icke-häftande beläggning. För att undvika skador på denna,
använd inga metalliska, hårda, skarpa eller spetsiga föremål på beläggningen.
•
Varning: Om bakmaskinen körs tom kan det leda till skador på enheten på grund av
överhettning av den tomma bakformen.
•
Om rök skulle komma ut från bakutrymmet, se då till att hålla luckan ordentligt stängd, men dra
omedelbart loss kontakten från vägguttaget. Försök inte, under några omständigheter, att kväva
eller släcka rykande deg med vatten. Rök kan visa sig om deg stiger över kanten på bakformen
och kommer i kontakt med värmeelementen. Det är därför mycket viktigt att följa de
kvantitetsgränser som anges i recepten.
•
Se alltid till att enheten är placerad utom räckhåll för barn, speciellt när den är i drift.
•
Placera inte enheten på ett mjukt eller brännbart underlag (t.ex. en matta). Se alltid till att den
är placerad på ett fast, horisontellt underlag. Placera alltid enheten så att den inte kan tippa
omkull.
•
Vidrör inte ventilationsöppningarna för ånga på enhetens baksida, och inte heller fönstret i
locket: dessa delar hettas upp när utrustningen används.
•
Innan du rengör utrustningen, se till att den är avstängd, bortkopplad från vägguttaget och har
svalnat helt.
•
1 - STANDARD
Detta program används oftast och lämpar sig för bröd med en hög halt av vetemjöl.
ANVÄNDA BAKMASKINEN
Varning
PROGRAMFUNKTIONER
- 21 -
Advertisement
Table of Contents
