Silvercrest SDG 800 A1 Operating Instructions Manual page 48

Colocação em funcionamento
Legumes
Batatas novas frescas, inteiras
Espinafres frescos
congelados
Dicas:
- Remova os talos de couve-flor, brócolos e
outros legumes de caule.
- Coza legumes de folhas verdes o mínimo
possível, uma vez que estes perdem facilmente
a sua cor durante o processo de cozedura.
Peixe e
Marisco
Lavagantes frescos
Filetes de peixe congelados
frescos
Filetes de peixe Salmão, bacalhau
Atum
Moluscos frescos
Ostras frescas
Gambas frescas
Dicas:
- A cozedura do peixe termina quando este
adquire uma cor opaca.
- O peixe congelado pode ser cozido sem ser
descongelado previamente, caso os pedaços
50 PT
Tipo quantidade
400 g
250 g
400 g
Tipo quantidade
2 unidades
250 g
250 g
250 / 400 g
400 g
400 g
6 unidades
400 g
Tempo de
cozedura
30–35 minutos
10–15 minutos
15–20 minutos
- Poderá obter um melhor resultado se temperar
os legumes com sal e condimentos após a
cozedura.
- Os legumes congelados não têm de ser
descongelados previamente.
Tempo de
cozedura
20–25 minutos
10–15 minutos
10–15 minutos
10–15 minutos
15–20 minutos
10–15 minutos
15–20 minutos
10–15 minutos
tenham sido separados e o tempo de cozedura
seja prolongado.
- Durante a cozedura, tempere o peixe e adicione
sumo de limão, de forma a obter um sabor
mais refinado.
Observações
Observações
A carne deverá
ficar opaca, se
necessário, cozer
durante mais
tempo
O tempo de
cozedura termina
quando as cascas
estiverem comple-
tamente abertas
O tempo de
cozedura termina
quando as cascas
estiverem comple-
tamente abertas
mexer após
metade do tempo
de cozedura