Dicas; Tabela De Tempos De Cozedura - Silvercrest SDG 800 A1 Operating Instructions Manual

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  • ENGLISH, page 57
Colocação em funcionamento
Introduza os alimentos que necessitam de um
maior tempo de cozedura no recipiente de co-
zedura inferior
, caso pretenda preparar ali-
6
mentos com tempos de cozedura diferentes.
Retire cuidadosamente a tampa
os recipientes de cozedura seguintes
sobre aquele, quando o tempo de cozedura res-
tante for o necessário para os alimentos a cozer.
Coloque novamente a tampa

Dicas

Os tempos de cozedura indicados na tabela são
apenas valores de referência. Os tempos podem
variar consoante a dimensão dos alimentos, capa-
cidade dos recipientes de cozedura
frescura dos alimentos e gosto pessoal. Quando
se familiarizar com a panela a vapor, poderá adap-
tar os tempos de cozedura.
Tenha em atenção que uma camada de ali-
mentos coze mais rapidamente do que várias.
Desta forma, o tempo de cozedura aumenta
consoante a quantidade de alimentos, isto é,
1000 g de couve-flor necessitam de um tempo
de cozedura maior do que apenas 500 g.
Certifique-se de que todos os pedaços de
alimentos possuem dimensões idênticas. Só
assim é possível obter um resultado ideal. Caso
os pedaços possuam dimensões diferentes e
precisem de ser colocados em camadas, coloque
os mais pequenos por cima.
Não encha os recipientes de cozedura
com alimentos. Deixe espaço livre entre os
6
pedaços. Desta forma é possível garantir uma
circulação do vapor ideal.
Caso pretenda cozer maiores quantidades,
mexa os alimentos com uma colher de pau
depois de metade do tempo de cozedura.
Nunca coza carne, aves ou marisco congelados.
Descongele-os previamente por completo. Caso
contrário, os ingredientes não fiquem comple-
tamente cozidos.
Todos os tempos indicados na tabela de tempos
de cozedura se referem à utilização com água
fria. Utilize água morna (não utilize água a
ferver) para reduzir ligeiramente os tempos de
cozedura.
48 PT
e coloque
1
Q
,
3
4
Os tempos de cozedura indicados na tabela são
cuidadosamente.
apenas valores de referência. Os tempos variam
1
consoante a dimensão dos alimentos, capacidade
dos recipientes de cozedura
dos alimentos e gosto pessoal. Por isso, recomen-
damos que verifique o grau de cozedura com um
utensílio de cozinha longo (um garfo ou um espeto),
após a fase final do tempo de cozedura ajustado.
Os tempos de cozedura aplicam-se às quantidades
,
,
,
representadas na tabela. Salvo indicação em con-
3
4
6
trário, todos os tempos de cozedura se referem à
utilização no recipiente de cozedura
tos colocados nos recipientes de cozedura superior
e intermédio
adicionais.
Todos os tempos indicados na tabela de tempos
de cozedura se referem à utilização com água fria.
,
,
3
4
A taça para arroz
também é adequada
2
para a cozedura de outros alimentos tais como
fruta, legumes, pudim, etc.

Tabela de tempos de cozedura

,
necessitam de 5–10 minutos
3
4
,
,
, a frescura
3
4
6
. Os alimen-
6

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