Íslenska - IKEA 365+ GNISTRA Manual

ÍSLENSKA
Fyrir fyrstu notkun
Þvotið, skolið og þurrkið hnífinn fyrir fyrstu
notkun.
Þrif
— Þvo ætti hnífana í höndunum. Ólíklegt
er að hnífur skemmist við að fara í
uppþvottavél en blaðið getur skemmst
eða tærst og yfirborð haldfangsins
dofnað í útliti.
— Þvoið og þurrkið hnífinn strax að notkun
lokinni. Það kemur í veg fyrir hættu á að
bakteríur smitist til að mynda úr hráum
kjúklingi í ferskt grænmeti.
— Til að forðast blettamyndun ætti að
þurrka hnífinn vel strax eftir þvott.
Brýning
— Beittur hnífur er öruggari í notkun en
bitlaus. Þótt molybdenum/vanadium
stálið í þessum hníf haldi biti sínu
lengur en venjulegt ryðfrítt stál, ætti
samt að skerpa hnífinn reglulega.
Einu sinni í viku er ráðlegt miðað við
venjulega heimilisnotkun.
— Munið að brýnið þarf að vera úr
harðara efni en stálið. Þess vegna þarf
að nota keramik- eða demantsbrýni
eða hverfistein. Notið aldrei brýni úr
ryðfríu stáli.
14