Dansk - IKEA 365+ GNISTRA Manual

DANSK

Før ibrugtagning
Rengør, skyl og tør kniven af før den tages
i brug.
Rengøring
— Knive skal helst vaskes af i hånden.
Kniven bliver sandsynligvis ikke ødelagt
af at blive vasket i opvaskemaskine,
men bladet kan blive beskadiget, ruste,
eller overfladen på plastgrebet kan
blive mat.
— Vask kniven umiddelbart efter brug.
Det forebygger risikoen for, at der
spredes bakterier fra f.eks. rå kylling til
friske grøntsager.
— For at undgå pletter på bladet
anbefales det at tørre kniven,
umiddelbart efter at den er vasket.
Slibning
— En skarp kniv er mere sikker at
anvende end en sløv. Molybdæn-/
vanadiumstålet, der er brugt i denne
kniv, bliver ved med at være skarpt
i længere tid end almindeligt rustfrit
stål, men du bør alligevel slibe kniven
med jævne mellemrum. En gang om
ugen anbefales som regel ved brug i en
almindelig husholdning.
12