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烹調方法 ( " Slow Cook " 功能選單 - Tiger JKT-S10S Operating Instructions Manual

Jkt-s series

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烹調方法
料理的烹飪方法請參照隨附的
最初在接近沸騰溫度的高溫下炊煮後,待溫度降至
93
℃時再燜煮一段時間。然後,待降至約
右時再進行燉煮。透過慢慢地降低加熱溫度進行燉煮
後,不僅食物會更加入味,即便長時間加熱,也無
需擔心湯汁煮乾。
選單範例
紅燒肉、牛蒡山藥湯
● 隨附的
COOKBOOK
中有介紹 "紅燒肉" 、 "牛蒡山
藥湯" 的製作方法。
Note
● 烹調所隨附
COOKBOOK
意有時可能發生食物溢出現象。
● 烹調時請充分攪拌,以免調味料沉澱到內鍋鍋底。
● 若要加入高溫湯汁燉煮時,需冷卻後再開始烹調。
● 若要使用澱粉勾芡時,請在烹調的最後階段加入。
● 加熱竹輪或魚板等漿製品時會發生膨脹,請斟酌所
要加入的量。
1
準備食材
2
將食材放入內鍋,關閉鍋蓋
Note
● 放入食材時,要以內鍋內側的 "
標準。 (參照下表) 超過最大量時可能會出現無法
煮飯或溢出現象。此外,就算是少於最小量,有時
也會出現溢出現象,請多加注意。
Plain
"
1.0
ℓ 型
最大量
最小量
5.5
2
以下
以上
66
66
シンガポール・香港向け
Slow Cook
( "
COOKBOOK
88
℃左
上未記載的食物時,請注
Plain
" 水量刻度為
" 的水量刻度
1.8
ℓ 型
最大量
最小量
8
3
以下
以上
" 功能選單)
3
將電源線插頭插入插座
Note
● 保溫燈點亮時,請按下
[Cancel]
4
[ ]
[ ]
按下
Slow Cook
選擇 "
在選擇選單的過程中,
號會一直閃爍。
閃爍
5
[Hour]
按下
鍵或
鍵調整炊煮時間
1
[Hour]
每按
鍵,就會增加
[Min]
鍵,就會減少
5
180
可在
分鐘範圍內以
設定。
閃爍
鍵使其熄滅。
鍵,
"
[Min]
5
1
分鐘,每按
5
分鐘。
5
分鐘為單位進行

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