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煮出美味可口米飯的秘訣
選擇優質白米。保存在陰涼處
請選擇碾米日較近，顆粒飽滿有光澤之白米。請保
存在通風良好、陰暗涼爽處。
使用隨附的量杯正確量米
0.18
１杯約
ℓ。免洗米也可
以用隨附的量杯進行計量。
本 產 品 採 用 特 殊 的 炊 煮 方
法，所以免洗米不需要專用
的量杯。
迅速洗米
用足夠的水快速攪動洗米，以免造成米糠異味殘
留，直至水變得清澈。
炊煮發芽糙米、胚芽米、精米時，
Plain
Ultra
請選擇 "
" 、 "
炊煮免洗米時
• 加入免洗米與水後，為了讓每一粒米都充分吸
水，請從底部開始仔細攪拌。 （僅從上面倒水，
米就無法充分吸水，導致無法將飯煮好。 ）
• 若加入的水出現白色渾濁，建議更換
水。 （雖然是因澱粉質而變白，並非米糠造成，
但會導致底部焦黃、溢出或無法將飯煮好。 ）
加入配料煮飯時
70g
１杯米要控制配料約在
料，將配料放到米上。加入配料烹調時，請務必遵
守最大煮飯量 （下表） 。
米飯種類
1.0
ℓ 型 （
5.5
Brown
3
杯以下
Mixed
4
杯以下
Sweet
3
杯以下
Porridge
Hard
0.5
杯以下
・
• 請先調整水量後再放入配料。若再放入配料後再
調整水量，可能會導致煮出的飯偏硬。
" 功能選單。
1
2
到
次的
以下。仔細攪勻調味
杯）
1.8
ℓ 型 （
10
杯）
5
杯以下
6
杯以下
5
杯以下
1.5
杯以下
煮飯前準備請參照
方法請參照
P.57
根據米的種類或個人喜好加減水量
●加減水量的標準表
加減水量 （依照內鍋的水量刻度線按
米飯種類
照個人喜好調整）
Plain
Quick
Plain
"
" 的水量刻度
Synchro-
Cooking
Ultra
Ultra
"
" 的刻度
Mixed
Eco
"Eco"
的水量刻度
Sweet（糯米）
"Sweet"
的水量刻度
Sweet
"Plain"
在
與
（糯米與粳米）
Brown
Brown
"
" 的水量刻度
GABA Plus
煮較濃稠的粥品時為 "
的水量刻度
Porridge
煮較稀的粥品時為 "
的水量刻度
Long-grain
Long-grain
"
" 的刻度
• 免洗米的情況也跟上述的水量相同。
• 如果水量超過或少於標準的水量刻度，請避免超
過三分之一水量刻度的增減。
• 發芽糙米、胚芽米、精米均以 "
的水量刻度為標準加減水量。
• 有些市面上銷售的發芽糙米、什穀米袋子上會記
載加減水量，此時可根據該內容及自己喜好加減
水量。
• 隨 附
C O O K B O O K
上 所 刊 載 的 海 鮮 飯 ， 請 以
Plain
"
" 的刻度為標準加減水量。
糙米、什穀米中加入白米炊煮時
• 糙米、什穀米比白米多時，選擇 "
• 糙米、什穀米與白米等量或白米較多時，請選擇
Plain
"
" 炊煮。 （先將糙米、什穀米放入水中浸泡
1
∼
2
小時，使其充分吸水。 ）
炊煮糯米飯時
Mixed
炊煮糯米飯時，請選擇 "
單。
洗完米後，鋪平糯米，使米低於水面再炊煮。
シンガポール・香港向け
P.55
56
∼
，煮飯
∼
61
。
"Sweet"
的水量刻度之間
Porridge
Hard
・
"
Porridge
Soft
・
"
Plain
" 、 "
Ultra
"
Brown
" 炊煮。
Sweet
" 功能選
・
53
繁
體
中
文
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