Melissa 643-043 Instruction Manual page 45

Warnmeldungen
Meldung Bedeutung
H:HH In der Anzeige erscheint diese Meldung, wenn Sie
die Brotbackmaschine starten und die Temperatur
in der Backkammer zu hoch ist. Halten Sie die
Brotbackmaschine an und lassen Sie sie 10 – 20
Minuten lang abkühlen.
E:EE Diese Meldung wird angezeigt, wenn Sie die
Brotbackmaschine starten und der
Temperatursensor defekt ist. Bringen Sie das
Gerät in eine Kundendienstwerkstatt.
Brotsorte Zutaten
Weißbrot Wasser
Salz
Zucker
Hartweizenmehl
Weizenmehl
Hefe
Baguette Wasser
Salz
Pflanzenöl
Weizenmehl
Hartweizenmehl
Zucker
Hefe
Rosinenbrot mit Nüssen Wasser oder Milch
Butter oder Margarine
Salz
Zucker
Weizenmehl
Hefe
Rosinen
Gehackte Walnüsse
Ciabatta Wasser
Salz
Pflanzenöl
Zucker
Weizenmehl
Maismehl
Hefe
Haferbrot Wasser
Butter oder Margarine
Salz
Brauner Zucker
Feingemahlenes Hafermehl
Weizenmehl
Hefe
Buttermilchbrot Buttermilch
Salz
Zucker
Weizenmehl
Hefe
Vollmilchbaguette Milch
Butter oder Margarine
Salz
Zucker
Weizenmehl
Hefe
REZEPTE
Beachten Sie stets die in den nachfolgenden Rezepten
angegebenen Mengen; dies gilt insbesondere für die Mengen an
Mehl und Flüssigkeit. Halten Sie sich an die in dem Abschnitt
„Betrieb der Brotbackmaschine" geschilderte Vorgehensweise.
Experimentieren Sie doch einfach einmal mit Rezepten! Beachten
Sie auch unsere „Tipps". Die Programme 1 und 3 eignen sich für
die häufigsten Brotsorten.
Brotgröße
750 g 500 g
180 ml
280 ml
1 TL 3/4 TL
1 EL 3/4 EL
120 g 80 g
750 ml 500 ml
1,5 TL 1,5 TL
280 ml 190 ml
1 TL 1 TL
3/4 EL 1 EL
680 ml 500 ml
80 ml 60 ml
1 EL 1 EL
1,5 TL 1,5 TL
280 ml 180 ml
25 g 18 g
0,5 TL 0,5 TL
1 EL 1 EL
680 ml 450 ml
1,5 TL 1,5 TL
50 g 35 g
50 g 20 g
290 ml 190 ml
1 TL 1 TL
3/4 EL 2/3 EL
1 EL 1 EL
665 ml 416 ml
80 g 50 g
1,5 TL 1,5 TL
280 ml 180 ml
20 g 15 g
1 TL 1 TL
1 EL 1 EL
120 g 80 g
375 ml
580 ml
1,5 TL 1,5 TL
- 180 ml
1 TL
1 EL
500 ml
1,5 TL
- 180 ml
20 g
1 TL
1 TL
500 ml
1,5 TL
45
Programm Bemerkungen
2
1
1 (5) Geben Sie die Nüsse und Rosinen hinzu,
wenn nach dem ersten Kneten das Signal
ertönt. Bei Programm 5 ist die Brotgröße
von 1,5 Pfund (ca. 750 g) nicht möglich.
11
1
2 Dieses Brot darf nur in der Größe 1,0
Pfund (ca. 500 g) gebacken werden, da
es sonst zu groß wird.
1 Dieses Brot darf nur in der Größe 1,0
Pfund (ca. 500 g) gebacken werden, da
es sonst zu groß wird.