GE JGS968 Owner's Manual page 72

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Ajustez le thermostatdu four--Faites-le vous-m me !
Vous pouvez dficouvrir que votre nouveau four pr@are les aliments diff#remment de celui qu'il remplace. Utilisez
votre nouveau four pendant quelques semaines pour vous familiarisez avec lui. Si vous croyez que votre nouveau
four est trop chaud ou trop froid, vous pouvez ajuster vous-mfime le thermostat.
N'utilisez pas de thermomfitres, comme ceux qu'on trouve dans les #piceries pour vfirifier le r@lage de tempfirature
de votre four. Ces thermomfitres peuvent varier de 11 _ 22 degrfis C (20 _ 40 degrfis F).
REMABQUE : cet ajustement n'affectera que les tempfiratures pour cuire et rOtir et non pas celles de gril, con vexion
ou autonettoyage. L'ajustement sera conserv# en mfimoire aprils une panne d'#lectricit&
÷
5]DFqFqFq
E E DF-q
Pour ajuster le thermostat
Enfoncez les touches BROILH//LO
(grillera haute/basse temperature)
et BAKE(cuisson) en m&ne temps
pendant
3 secondesj usqu'_ ce flue
l'affichage indique SF.
Enfoncez
la touche
BAKE (cuisson).
Un hombre
_ deux chiff_es
s'affichera.
Enfoncez BAKE(cuisson) "_ nouveau
pore alterner entre augmenter et
rSduire la mmp&ature
du four
%
La temp&amre
du four peut
s'_justerjusqu'_
(+) 119 °C (35 °F)
pins chaud ou (-) 19 °C (35 °F)
plus floid. Enfoncez ]es touches
num&iques
de la m&ne fhgon que
vous les lisez. Par exemple, pour
changer la temp&amre
du fore
de 8 °C (15 °F), enfoncez Iet 5
Apr6.s l'_j ustement, enfoncez
la touche START(demarrer) p our
revenir _ l'affiche de Fheure.
Udlisez votre four normaiement.
Le type de margarine affectera la performancede cuisson!
La plupart des recettes ont #tfi dfiveloppfies avec des produits _ forte teneur en gras comme le beurre ou
la margarine (80 % de gras). Si vous r#duisez le gras, la recette ne produira pas n#cessairement les mfimes
r#sultats qu'avec un produit _ plus forte teneur en gras.
Des problfimes de recette peuvent apparaTtre si les g#teaux, les tartes, les p#tisseries, les biscuits ou les bonbons
sont fabriqufies de ces produits. Moins il y a de matifire grasse clans un produit, plus la difffirence sera remarquable.
[,es normes f>d&a/es des E.-U. exigent que les produits portant la mendon 'margarine' condennent
au moins 80 %
de mad6re grasse par poids. Les produits _t mrdner _tfaible teneur en gTas confiennent
moins de gras et plus d'eau.
Le contenu _lev_ d'humidit_
de
ces produits
_tmrfiner affecte la mxture et la saveur des prodtfits de
boulangerie
et
de
p_'_tisserie.
Pour de meillem_ r_sulmts avec vos anciennes
recetm pr_f_r_.es,
udlisez de la
margarine,
du beurre,
des b_'_tonnets _t tarfiner conmnant
au moins
70 % d'huile
v_g_ta/e.
24

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