GE P2S975 Owner's Manual page 106

Comousar el homo por conveccion.
Ventilador por conveccion
En un homo per conveccidn, un venfi/ador
hace circular aire cafiente sobre, per debajo
y a/rededor de los a/imentos.
Esta circu/aciOn de aire cafiente se distribuye
de manera pareja a trav#s de/a cavidad
de/homo. Comeresultado, los ahmentos
se cocinan y doran en forma pareja, a menudo
en menos t/empo que con el ca/or normal.
NOTA: E1 ventilador
pot conveccidn
se encender5 y apagar5 durante
la cocci6n para distfibuir mejor
el aire dentro del homo.
E1 ventilador del homo
pot convecci6n
se apaga cuando se abre la puem_ de
homo. NODEJEIa
puerta
abierta
din'ante perfodos largos mientras
utiliza la cocci6n pot convecci6n
ya que puede acortar la vida fifil del
elei/lento calentador por convecci6n.
Homeado por conveccion con solo una parrilla
E1 ventilador pot convecd6n hace
circular el aide caliente en fimna pareja
sobre v ah'ededor de los alimentos
ufiliam(h) los elementos de homeado
v asado.
Cuando homee per convecciOn consolo 1parrilla,
utiliceCONVECTION BAKEI RACKypara
mejores resultados coloque /aparrillaen
la posiciOn Co Den el centrede/homo.
Lostiempos de cocciOn p uedendlsminuir,
peresolosa/imentos deben contro/arse
antesde/as indlcaciones d elpaquete
paraevitar/asobrecocciOn.
Idealparaall_nentos h omeados demanera
uniforme cocinados e n unaparrillaypara
al/rnentos grandes. Adem_s, p uede notarse
un ahorro de tiempo.
Buenos resu/tados c onga//etas, b l2cochos,
muffins,brownies, m agdalenas, bellesde
crema, p anecillos dulces, p astel "angel f ood"
y panes.
Posici6n de mOItiplesparrillas.
[]
[]
[]
Homeado por convecciOn con varias
Debido a que el aire caliente circula
en fomla pareja en todo el homo,
los alimentos pueden hornea_e con
excelentes resultados usando parfillas
mfiltiples.
Ia canfidad de fiempo necesaria pare
horneado con parfillas mfiltiples puede
inci'eil/entaise/in poco en
alg/lnos
alimentos, pero se ahorra en fiempo total
porque se estfin codnando de dos o nes
veces mils comidas al mismo tiempo.
ias galletas, muffins, bizcochos y otros
panes Mpidos logran resultados muv
parrillas
buenos con el horneado de panillas
mfilfiples.
Para cocinar alimentos en mils
de tma panilla en horneado pot
convecd6n, ufilice
CONVECTION
BAKEMULTI.
(hmndo hornee en 3 parrillas, coloque
una en la segtmda (B) posici6n, otra en
la cuarta (D) posicidn y otra en la sexta
(F) posicidn.
Comoadaptar recetas...
Usted puede utili/m" sus recetas ti_\'oritas
eI1
el
hoYno poi" con;'ecci()n.
Cuando hornee i)or conveccidn,
la caracmrfsfica de Conversidn automdtica
de recetas automfificamente reduce
la tempemtura de horneado conflgm_(la
a la recomendada en 25°F (14°C). Vet
la ConversiOnatltombtica de recetas
en la seccidn de Caracteristicas especiales.
Utilice el tamafio de bandeja recomendado.
A/gunas instrucclbnesen paquetes de
estofadosconge/adosoplates pnnclpa/es
han side desarrollaflosutih2andohomes
per convecciOn comercia/es.Paramejores
resultados,precaliente el homo y utilice
/a temperatura para horneado comOnindicada
en el paquete.
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