Samsung MG28J5255 Series User Manual page 19

รหั ส /อาหาร ปริ ม าณอาหาร
กุ ้ ง แม่ น � ้ า 4-6 ตั ว , พริ ก ป ่ น 2 ช้ อ นชา, เกลื อ ¼ ช้ อ นชา, พริ ก ไทย ¼ ช้ อ นชา, น� ้ า มั น
13 2 คน
กุ ้ ง ย่ า งซอสสามรส มะกอก 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ปลา 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ตาลปี ๊ บ 1½ ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า มะขาม 3 ช้ อ นโต๊ ะ ,
หั ว หอมใหญ่ ½ ถ้ ว ย, มะเขื อ เทศหั ่ น ½ ถ้ ว ย, น� ้ า มั น 1 ช้ อ นโต๊ ะ
ล้ า งและผ่ า กุ ้ ง เป็ น สองซี ก หมั ก ด้ ว ยเกลื อ พริ ก ไทย พริ ก ป ่ น น� ้ า มั น มะกอกเป็ น เวลา 15
นาที วางกุ ้ ง หมั ก บนตะแกรงย่ า งในเตาอบ และเริ ่ ม อบ หลั ง จากอบเสร็ จ แล้ ว ให้ ร ั บ ประทาน
กุ ้ ง พร้ อ มกั บ ซอส และน� ้ า มั น ที ่ ผ สมไว้
น� ้ า มั น
ใส่ ห ั ว หอมแดงและน� ้ า มั น ในเตา แล้ ว อบด้ ว ยไฟ 900 วั ต ต์ เป็ น เวลา 4 นาที
ซอส
ผสมน� ้ า ปลาและน� ้ า ตาลปี ๊ บ เข้ า ด้ ว ยกั น เติ ม หั ว หอมใหญ่ แ ละมะเขื อ เทศ น� า ใส่ ใ นเตาและอบ
ด้ ว ยไฟ 900 วั ต ต์ เป็ น เวลา 4 นาที
14 2 คน ปลาอิ น ทรี ย ์ ส ดหั ่ นชิ ้ น 2 ชิ ้ น , น� ้ า ปลา ½ ถ้ ว ย, น� ้ า ตาล ½ ช้ อ นโต๊ ะ , พริ ก ไทย ½ ช้ อ นชา,
ปลาอิ น ทรี ย ์ ย ่ า ง น� ้ า ½ ถ้ ว ย, น� ้ า มั น 1 ช้ อ นโต๊ ะ
น� ้ า ปลา
หมั ก ปลาอิ น ทรี ย ์ ก ั บ ส่ ว นผสมอื ่ น ๆ ทิ ้ ง ไว้ ป ระมาณ 1 ชั ่ วโมง ตากให้ แ ห้ ง เป็ น เวลา 3-4
ชั ่ วโมง หลั ง จากตากเสร็ จ แล้ ว ให้ ว างบนตะแกรงย่ า งในเตาอบ และเริ ่ ม อบ เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น
ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งานหลั ง จากปรุ ง เสร็ จ น� า ไปรั บ ประทาน
MG28J5255US_ST_DE68-04322N-03_TH.indd 19
ส่ ว นผสม / ค� า แนะน� า รหั ส /อาหาร ปริ ม าณอาหาร
15 2 คน ปลากะพง 2 ชิ ้ น , กะทิ ½ ถ้ ว ย, กะปิ ½ ช้ อ นโต๊ ะ , หั ว หอมแดง 5 หั ว ,
ปลากระพงย่ า งกะทิ พริ ก ไทยขาว ½ ช้ อ นโต๊ ะ , เกลื อ 1 ช้ อ นชา, น� ้ า ตาลปี ๊ บ 1½ ช้ อ นโต๊ ะ ,
น� ้ า มะขาม 2 ช้ อ นโต๊ ะ , พริ ก ทอด ผั ก ชี ส� า หรั บ ตกแต่ ง
วางปลาบนตะแกรงย่ า งในเตาอบ และเริ ่ ม อบ เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม
เริ ่ ม ท� า งานหลั ง จากอบเสร็ จ แล้ ว ให้ ร าดด้ ว ยซอสกะทิ แล้ ว ตกแต่ ง ด้ ว ยพริ ก ทอดและผั ก ชี
รั บ ประทานได้
ซอสกะทิ
ต� า หั ว หอมแดง, พริ ก ไทย, เกลื อ , กะปิ เ ข้ า ด้ ว ยกั น แล้ ว เติ ม กะทิ น� ้ า มะขาม น� ้ า ตาลปี ๊ บ ใส่
ในเตาอบ แล้ ว อบด้ ว ยไฟ 450 วั ต ต์ เป็ น เวลา 10 นาที
16 1-2 คน ปลาย่ า ง ½ ถ้ ว ย, พริ ก ขี ้ ห นู แ ห้ ง 15 เม็ ด , กระเที ย มไทย 15 กลี บ , หั ว หอมแดง 8 หั ว ,
น� ้ า พริ ก ปลาย่ า ง เกลื อ ¼ ช้ อ นชา, น� ้ า ตาลปี ๊ บ 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า มะนาว 1 ช้ อ นโต๊ ะ
วางปลาย่ า งบนตะแกรงย่ า งในเตาอบ และเริ ่ ม อบ เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น ให้ ใ ส่ พ ริ ก แห้ ง
กระเที ย ม หั ว หอมแดงบนปลาย่ า ง และอบต่ อ หลั ง จากอบเสร็ จ แล้ ว ให้ ต � า ปลา กระเที ย ม
หั ว หอมแดงเข้ า ด้ ว ยกั น และเติ ม น� ้ า ปลา น� ้ า ตาลปี ๊ บ น� ้ า มะนาว รั บ ประทานกั บ ผั ก สดหรื อ
ไข่ ต ้ ม
ส่ ว นผสม / ค� า แนะน� า
ไทย 19
2019-09-11 10:28:38