Samsung MG28J5255 Series User Manual page 16

การใช้ เ ตาอบ
ตารางต่ อ ไปนี ้ จ ะแสดงโปรแกรมของเมนู อ าหารไทยรวมทั ้ ง ปริ ม าณและค� า แนะน� า ที ่ เ หมาะสม
รหั ส /อาหาร ปริ ม าณอาหาร
1 2 คน เนื ้ อ หมู ส ั น นอกแล่ บ าง 200 กรั ม , กะทิ ¼ ถ้ ว ย,
หมู พ ั น ต้ น หอมย่ า ง ซี อ ิ ้ ว 1 ช้ อ นโต๊ ะ , ซี อ ิ ้ ว ด� า หวาน 1 ช้ อ นโต๊ ะ , รากผั ก ชี ท ุ บ 4 ราก, กระเที ย มสั บ 1 ช้ อ นโต๊ ะ ,
พริ ก ไทย ½ ช้ อ นชา, น� ้ า ตาล ½ ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า มั น 1 ช้ อ นโต๊ ะ , ต้ น หอมหั ่ น 1 ถ้ ว ย
ต� า รากผั ก ชี กระเที ย ม พริ ก ไทยเข้ า ด้ ว ยกั น เพื ่ อ หมั ก หมู ก ั บ ส่ ว นผสมเป็ น เวลา 1 ชั ่ วโมง
พั น หมู ห มั ก ด้ ว ยต้ น หอม แล้ ว น� า มาเสี ย บเหล็ ก จากนั ้ น วางบนตะแกรงย่ า งในเตาอบ แล้ ว
เริ ่ ม อบ เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งานรั บ ประทานได้
2 2 คน ปลาเค็ ม แล่ 30-50 กรั ม , หมู ส ั บ 200 กรั ม , กระเที ย มสั บ 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,พริ ก ขี ้ ห นู ห ั ่ นฝอย
หมู ย ่ า งปลาเค็ ม 1 ช้ อ นโต๊ ะ , พริ ก ไทย ½ ช้ อ นชา, ผงปรุ ง รส 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า มั น งา 1 ช้ อ นชา,
หั ว หอมแดงซอย ¼ ถ้ ว ย, มะนาว 1 ลู ก
ผสมและคลุ ก ส่ ว นผสมเข้ า ด้ ว ยกั น ยกเว้ น หั ว หอมซอยและมะนาว ป ั ้ นเป็ น ก้ อ นหนา 1 ซม.
วางในถาดอบบนตะแกรงย่ า งในเตาอบ แล้ ว เริ ่ ม อบ
เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งานรั บ ประทานพร้ อ มหั ว หอมซอยและ
มะนาว
3 3-4 คน คอหมู 400 กรั ม , ซี อ ิ ้ ว 3 ช้ อ นโต๊ ะ , ซอสหอยนางรม 2 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ตาล 1 ช้ อ นโต๊ ะ , พริ ก
คอมู ย ่ า งน� ้ า จิ ้ ม แจ่ ว ไทย ½ ช้ อ นชา, เกลื อ 1 ช้ อ นชา, นมข้ น จื ด 2 ช้ อ นโต๊ ะ , ข้ า วคั ่ ว 2 ช้ อ นโต๊ ะ
น� ้ า จิ ้ ม
พริ ก ป ่ น - 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า มะขาม 2 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ปลา 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ตาลปี ๊ บ 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
ข้ า วคั ่ ว 1 ช้ อ นโต๊ ะ , ต้ น หอม, ผั ก ชี ตามความต้ อ งการ
ผสมคอหมู ย ่ า งและส่ ว นผสมทั ้ ง หมดเข้ า ด้ ว ยกั น แล้ ว หมั ก ไว้ เ ป็ น เวลา 1 ชั ่ วโมง วางบน
ตะแกรงย่ า งในเตาอบ และเริ ่ ม อบ เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งาน
น� ้ า จิ ้ ม
ผสมน� ้ า ปลา น� ้ า ตาลปี ๊ บ เข้ า ด้ ว ยกั น ใส่ ใ นเตาอบ แล้ ว อบด้ ว ยไฟ 900 วั ต ต์ เป็ น เวลา 1 นาที
เติ ม น� ้ า มะขาม ข้ า วคั ่ ว ต้ น หอม และผั ก ชี ไ ด้ ต ามชอบ
รั บ ประทานพร้ อ มกั บ คอหมู ย ่ า ง
16 ไทย
MG28J5255US_ST_DE68-04322N-03_TH.indd 16
ส่ ว นผสม / ค� า แนะน� า
รหั ส /อาหาร ปริ ม าณอาหาร
4 3-4 คน เนื ้ อ หมู ส ั น นอก 500 กรั ม , รากผั ก ชี ส ั บ 5 ราก, กระเที ย ม 10 กลี บ , พริ ก ไทยขาว ½ ช้ อ น
หมู แ ดง ชา, เต้ า หู ้ ย ี ้ 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า เต้ า หู ้ ย ี ้ ½ ช้ อ นโต๊ ะ , ซี อ ิ ้ ว 1 ช้ อ นโต๊ ะ , น� ้ า ผึ ้ ง 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
ผงพะโล้ 2 ช้ อ นชา, เกลื อ ½ ช้ อ นชา
ต� า รากผั ก ชี กระเที ย ม พริ ก ไทยเข้ า ด้ ว ยกั น และคลุ ก กั บ หมู และเติ ม ส่ ว นผสมอื ่ น คลุ ก เคล้ า
และหมั ก ไว้ 1 ชั ่ วโมง
วางบนตะแกรงย่ า งในเตาอบ และเริ ่ ม อบ เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม
ท� า งานหลั ง จากอบเสร็ จ แล้ ว ให้ ห ั ่ นและรั บ ประทานกั บ ข้ า วเหนี ย ว
5 2 คน เนื ้ อ หมู ส ั น นอก 250 กรั ม , น� ้ า ตาลทรายแดง 2 ช้ อ นโต๊ ะ , โชยุ 3 ช้ อ นโต๊ ะ , มิ ร ิ น 1½ ช้ อ น
ข้ า วหน้ า หมู ย ่ า ง โต๊ ะ , กระเที ย มสั บ ¼ ถ้ ว ย, ขิ ง ซอย ¼ ถ้ ว ย, งาขาวคั ่ ว 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
ซอสงา ต้ น หอมซอย 2 ช้ อ นโต๊ ะ ส� า หรั บ โรยหน้ า
หมั ก หมู ท ี ่ แ ล่ ไ ว้ ก ั บ ส่ ว นผสมอื ่ น ๆ ทิ ้ ง ไว้ ป ระมาณ 15 นาที วางหมู ห มั ก บนตะแกรงย่ า งใน
เตาอบ และเริ ่ ม อบ เมื ่ อ มี เ สี ย งเตื อ น ให้ พ ลิ ก อาหารแล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� า งานหลั ง จากอบเสร็ จ
แล้ ว น� า มารั บ ประทานกั บ ข้ า ว ราดด้ ว ยน� ้ า หมั ก และต้ น หอม
น� ้ า หมั ก
อบน� ้ า หมั ก ที ่ เ หลื อ อยู ่ ด ้ ว ยไฟ 900 วั ต ต์ เป็ น เวลา 2 นาที
ส่ ว นผสม / ค� า แนะน� า
2019-09-11 10:28:36