Entretien; Nettoyage Et Entretien Préventif - Blodgett XR8-G Installation, Operation And Maintenance Manual

Entretien

Nettoyage et Entretien Préventif
NETTOYAGE JOURNALIER
Vous pouvez nettoyer les fours en acier inoxyd-
able et les maintenir en bon état au moyen d'une
huile légère. Enlevez les dépôts d'éclaboussures
et toute trace de décoloration avec un bon nettoy-
ant industriel non toxique adapté à l'acier inoxy-
dable.
1. Avec les nettoyants, frottez le four lorsqu'il est
froid, dans le sens de la grenaille métallique.
2. Essuyez le four au moyen d'un chiffon propre.
Nettoyage de l'intérieur :
1. Tirez vers le haut la goupille à ressort située
sur le bas de la grille du four.
2. Glissez la grille hors du four; vous pouvez la
nettoyer dans un lave-vaisselle.
3. Nettoyez l'intérieur de l'enceinte du four.
4. Réinstallez la grille en vous assurant que la
plaque d'alignement sur le dessus de la grille
glisse bien dans la ferrure sur le dessus du
four.
5. Alignez à nouveau la goupille à ressort.
REMARQUE:Si vous déplacez le four, vous devez
rebrancher le câble de retenue une
fois que vous aurez remis l'unité en
place.
MAINTENANCE PREVENTIVE
Les meilleures mesures d'entretien préventif sont
une installation de l'équipement appropriée et un
programme régulier de nettoyage.
Maintenance annuelle
Ce four ne requiert aucune lubrification. L'entre-
tien devrait dépendre des heures d'utilisation. Se
reporter aux fiches et prescriptions techniques de
l'OSHA pour connaître les intervalles d'entretien.
Communiquez avec l'entreprise locale d'entretien
Blodgett, son représentant ou la Blodgett Oven
Company pour les services d'entretien ou de ré-
paration, le cas échéant.
REMARQUE:Toutes les fonctions d'entretien sont
accessibles depuis le dessus du four
ou en retirant le panneau droit.
AVERTISSEMENT!!
Toujours debrancher le four avant toute
intervention de nettoyage, d'entretien ou
de reparation.
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