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I
1111111 II, coNT.
La tabla siguiente es provista por et USDA y debe ser usada como una gula solamente. Cuando tenga dudas sobre la segufidad de atgt3naliment&
es siempre mejor desechar tat atimento.
Alimento o tipo de alimento
CARNE, AVES y NARISCOS
Carne de vacuno, ternera, cordero, cerdo y
carnes picadas
Came de ave y carne de ave picada
Carnes diversas
(hfgado, di6n, corazon, menudos de cerdo)
Pescado, mariscos, mariscos empanizados
PRODUCTOS LACTEOS
Leche
Huevos (sin cascara) y productos a base de huevos
Hetados, yogur congelado
Queso (bIando y semiblando)
Quesos duros
Quesos rayados
Cacerolas a base de leche, crema, huevos,
quesos blandos
Pastel de queso
FRUTAS y VERDURAS
Jugos-fruta
Jugos-verduras
Envasados o blanqueados en el hogar
o comerciatmente
PANES y PASTELITOS
Panes, bufiuelos, panquecitos,
pasteles (sin releno de nattla)
Pasteles, pays, pastelitos con releno
de nattla o queso
Nasa de pays, masa de pan casero o comerciat
Todavia contiene cristales de hielo y se
siente tan frio como si estuviera refrigerado
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar, sin embargo,
habra perdida de textura y de sabor.
Volver a congelar,puedehaber p£rdida de textura.
Volver a congelar
Desechar
Volver a congelar,puedehaber perdida de textura.
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar, carnbiara de
textura y sabor.
Descongelado. Nantenido sobre 400 F
(40 C) por mas de 2 horas
Desechar
Desechar
Desechar
Desechar
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congeIar, puede ocurrir
perdida de catidad
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar
Volver a congelar
Desechar
Desechar
Desechar
Desechar
Volver a congelar
Desechar
Desechar
Desechar
Voiver a congelar,desechar si se desarrolla
moho,olor a levadura o aspecto legamoso.
Desechar si ha permanecido a
sobre 400 F (40C) durante 6 horas.
Desecharsi ha permanecidoa sobre 400 F
(40C) durante 6 horaso si se desarrola
moho,olor a tevadura o aspectolegamoso.
Volver a congelar
Desechar
Volver a congelar, la perdida de
catidad es considerable.
OTROS
Cacerolas - a base de fideos o arroz
Desechar
Harina, harina de maiz, nueces
Volver a congelar
Articulos para el desayuno-
Volver a congelar
gofres, panqueques, roscas de pan
Comida congetada, plato principal, articulos
Desechar
especiales (pizza, salchicha y galetas, pay
de carney atimentos Iistos para servir)
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