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Amana Deepfreeze AQC1526AEW Owner's Manual page 27

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Un bon emba/age empeche tes brQlures de
congelalon et aide a lmiter le transfert des
odeurs dans le congelateur.
Pour un entreposage a court terme, congelez
la viande ou la volai/e directement dans Fem-
balage du supermarche.Cette viande dolt £tre
utilisee dans le mois ou les deux mois qui suiv-
ent.
Pour un entreposage a long terme, suivez ces
directives :
• Embalez les paquets empaquetes au mag-
asin avec de la feuile d'atuminium epaisse,
une pe/icule plastique, du papier de con-
gelation ou dans des sacs pour congelation.
• Congelez les paquets d'alments envelop-
pes sous vide, non ouverts, tels qu'ils sont.
• Assurez-vous que tes couvercles sont bien
fermes sur les contenants pour congetation
Stanches a Fair.
• Scindez la nourriture en portions plus
petites pour accelerer la congelation.
• Retirez autant d'air que possible des paque-
ts avant de les placer au congelateur.
• Si un paquet a ete accidente/ement dechire
ou endommage dans le congelateur, la
nourriture peut toujours 8tre consommee
sans danger. I suffit d'ajouter un embalage
ou un nouvel empaquetage.
• I n'est pas necessaire de rincer ta viande
ou la volatle avant de la congeler.
GUIDE DE CONSERVATION
EN CONGC:LATEUR*
REMARQUE : La dur_.e de conservation
indiqu6e
preservera
la qualit6
des all-
rnents. Cependant, les aliments congel6s
resteront
bons pour
la consommation
indefiniment.
Aliment
FAois
Bacon et saucisses
1 a 2
Plats mijotes
1 a 2
Btancs d'oeufs ou succedanes
d'oeufs
12
Sauces, viande ou volalle
2 a 3
Jambon, hot dogs et charcuterie
1 a 2
Viande, retis non cuits
9
Viande, steaks ou cetelettes
non cuits
4 a 6
Viande, hachee non cuite
3 a 4
Viande, cuite
2 a 3
Volalle, non cuite, entiere
12
Volatle, morceaux non cuits
9
Volaille, abattis non cults
3 a 4
Volaille, cuite
3 a 4
Soupes et rago£ts
2 a 3
Gibier, non cuit
8 a 12
* Foumi par I'USDA.
Le tableau est bask sur une conservation
des aliments a une temperature de -18 °C
(0 °F) ou I_gerement inferleure.
111%01 I'111115 111 o
Les aliments peuvent £tre cuits ou rechauffes
directement a partir de t'etat congete. La duree
de cuisson augmente de presque une fois et
demie Iorsque I'aliment est congele plutet que
decongele. Souvenez-vous que pour la cuis-
son de volailte ou de viande, il est necessaire
d'enlever Fembalage de papier, tes sachets
d'abattis et toute ficele qui pourrait brQlerpen-
dant Ia cuisson. Certaines viandes, comme les
volailles entieres farcies, doivent £tre cuites
partir de t'etat congele pour garantir la securite
atimentaire. Souvenez-vous de Ire Fetiquette
de t'USDA sur la viande.
REMARQUE : N'utlisez pas de mijoteuse
pour preparer des aliments a partir de Fetat
congele.
t

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